PDA

Mostra versione intera : Cannelloni

TeMy
09/02/06, 15.15
questi sono i cannelloni che ha preparato mia suocera ieri per il compleanno del mio amore
ha un modo tutto particolare di prepararli,guardate un pò!
http://termic1410.interfree.it/can.JPG
http://termic1410.interfree.it/can1.JPG
http://termic1410.interfree.it/can2.JPG
http://termic1410.interfree.it/can3.JPG

troppo goduriosi... 0076:
vapjazz
09/02/06, 15.18
fatti dare e pubblica anche la ricetta ... please !!!!
marywlasalsa
09/02/06, 15.27
Si si vogliamo la ricetta ...;)

chiedile anche se fa cuocere un po' la sfoglia....muchas gracias;)
TeMy
09/02/06, 15.29
le sfoglie di pasta sono quelle già pronte

sbollentate un pò in acqua bollente salata.

stese su un panno.

poi fare dei mucchietti come si vede in foto con

ricotta
fior di latte
carne macinata precedentemente cotta in padella con un filo d'olio
spruzzata di parmigiano
cucchiaio di sugo preparato in precedenza
pepe

in forno e via!:D
dgdrosanna
09/02/06, 17.04
mmm mi sa che questo fine settimana... cannelloni!! :D :D
apokalipsenow
09/02/06, 17.11
mamma mia!....senza parole! brava la suocera!

Simona :D
apokalipsenow
09/02/06, 17.15
ma scusate l'ignoranza...le sfoglie sarebbero quelle per le lasagne no?

che poi si sbollentano e poi etc etc no?? o quali?? non ho mai fatto i cannelloni!!

ho sempre visto che li fanno con quelli già rotolati secchi!...no??

Simona e scusate l'ignoranza...attendo rsp!
TeMy
09/02/06, 18.15
certo sono quelli per la lasagna!
e si fanno solo leggermente sbollentare,perchè la cottura finisce in forno!
giusto quel poco da renderli arrotolabili;)