Mariantonietta
12/02/06, 11.48
:) HO TROVATO E PROVATO QUESTA RICETTA SFIZIOSA.
400 GR DI PETTO DI POLLO
50 GR DI MANDORLE
4 CUCCHIAI DI MIELE
ACETO
OLIO,SALE PIZZICO DI PEPE
COSPARGERE IL PETTO DI POLLO CON IL MIELE UN PO' DI MANDORLE TAGLIATE A LAMELLE (IO NON AVEVO TEMPO E LE HO FRULLATE , COMUNQUE ATTACCANO SUL MIELE).CONDIRE CON UNO SPRUZZO DI ACETO OLIO SALE E PEPE. APPOGGIARE OGNI PETTO DI POLLO SU CARTA ALLUMINIO ABBASTANZA GRANDE TANTO DA CHIUDERCELO DENTRO, AVENDO CURA DI RIPIEGARE I BORDI PIU' VOLTE. CUOCERE IN OLIO DI SEMI BOLLENTE PER 10/15 MIN. FINO A COTTURA OTTENUTA (I TEMPI GIUSTI NON LI POSSO DIRE PERCHE' DIPENDE DALLO SPESSORE DEL PETTO DI POLLO, MA PIU' O MENO E' QUESTO).
BUON APPETITO PERCHE' SONO D'AVVERO :D :D :p: BUONI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
400 GR DI PETTO DI POLLO
50 GR DI MANDORLE
4 CUCCHIAI DI MIELE
ACETO
OLIO,SALE PIZZICO DI PEPE
COSPARGERE IL PETTO DI POLLO CON IL MIELE UN PO' DI MANDORLE TAGLIATE A LAMELLE (IO NON AVEVO TEMPO E LE HO FRULLATE , COMUNQUE ATTACCANO SUL MIELE).CONDIRE CON UNO SPRUZZO DI ACETO OLIO SALE E PEPE. APPOGGIARE OGNI PETTO DI POLLO SU CARTA ALLUMINIO ABBASTANZA GRANDE TANTO DA CHIUDERCELO DENTRO, AVENDO CURA DI RIPIEGARE I BORDI PIU' VOLTE. CUOCERE IN OLIO DI SEMI BOLLENTE PER 10/15 MIN. FINO A COTTURA OTTENUTA (I TEMPI GIUSTI NON LI POSSO DIRE PERCHE' DIPENDE DALLO SPESSORE DEL PETTO DI POLLO, MA PIU' O MENO E' QUESTO).
BUON APPETITO PERCHE' SONO D'AVVERO :D :D :p: BUONI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!