compleanno sofi [Archivio] - Cookaround forum

Mostra versione intera : compleanno sofi

brigidaa

12/02/06, 19.10

questa volta mi è andata bene:D erano in 17 gli invitati. non ho fatto tantissimo perchè questi ragazzi sono un pò "difficili" come gusti:o in riserva avevo 2kg di tortellini e 1litro di besciamella pronta per fare i timballi di paolo:D
Timballo di tortellini e prosciutto. (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8169&highlight=timballo)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/tAvolo_sofi2.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/tavolo_sofi.JPG

questo è il tavolo, naturalmente c'era anche patatine e pop corn:D non ne compro mai...ma per queste occasioni devo mollare:D
ho preparato:
falsi taralli, i miei erano con il burro ed i noci. ma buonissimi lo stesso. li potete anche fare il giorno prima, si mantegno belli croccanti
taralli napoletani delle sorelle Simili (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14043&highlight=taralli)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/taralli.JPG
pizza scarola, senza scarola:D . ho messo pancetta e cavolo cinese. un pò amarognolo come gusto
Pizza scarole (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=13525)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/pizza_scarola2.JPG, ma è stato apprezzato lo stesso

salatini ripieni, fate doppia dose..vanno a ruba:D
salatini ripieni (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=114024&highlight=salatini+ripieni#post114024)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/salt_ripi5.JPG
palline ripiene di provola e coppa. favolose, servite tiepide:p:
palline ripiene (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=51155&highlight=palline+ripiene#post51155)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/palline_ripiene2.JPG
pizzette di luca, doppia dose...neanche viste:D qui prima infornata
pizzette di luca con sugo di giò (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=9939&highlight=pizzette)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/pizzette_luca.JPG

tramezzini al maionese/tonno/capperi/senape
tramezzini al maionese/yoghurt/prosciutto cotto/erba cipollina/senape
ho fatto la foto solo dell'uno dei due piatti..l'altro è ...uguale:D
tramezzini facili (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14608&highlight=tramezzini+facili)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/tramezz2.JPG

torta al cioccolato(per andare sul sicuro;) )
torta al cioccolato (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14024)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/torta_ciccco.JPG

dolcetti al limone, potete anche preparali il giorno prima, si mantengono friabili. buonissimi!!!
Dolcetti al limone x sparabiscotti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=112533&highlight=dolcetti+limone#post112533)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/biscotti_di_limone.JPG
biscotti tipo gocciole. anche questi il giorno prima, restano croccanti. buonissimi!!
biscotti tipo gocciole (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11113&highlight=biscotti+tipo+gocciole) ricetta originale di rosalba
biscotti tipo gocciole (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14345)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10070/pangocciole2%7E1.JPG

li è venuto un langurino verso le 21.45...ma era ora andare a casa...quindi i tortellini ci li mangiamo noi:D :D

marble

12/02/06, 19.20

mamma mia quante cose!!!! Grande al solito la nostra super mamma Bri!!!! (:-*

kelo67

12/02/06, 19.25

Complimenti Bri, tutto invitante e sfizioso...ma soprattutto ...fatto da te. Tra 2 settimane è il mio compleanno...non mi dispiacerebbe imitarti...ma quanto tempo ci hai messo a preparare il tutto? grazie

ropa55

12/02/06, 19.28

Bravissima e adesso comncediti un meritato periodo di riposo ;) :D

E fai riposar anche il bimby sa quanto ha fischiato poverino >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:->

brigidaa

12/02/06, 19.34

i tramezzini il giorno prima, così si è ammalgamato tutto bene ed ho lasciato in pellicola in frigo.
la mattina dopo ho fatto tutti i dolci ed i taralli(che ci metti un pò), a pranzo ho impastato il resto e lasciato lievitare. alle 16.00 ho cotto la pizza scarole, alle 16.30 ho cotto le palline ripiene, insieme ad i salatini. alle 18(i ragazzi sono arrivati alle 17) ho cominciato infornare le pizze...me ne sono venute 4teglie con la dose doppia..una quarantina.
guarda anche qua, qui ci sono altre cose che puoi preparare il giorno prima

buffet per la classe di niki (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=9023)
cena di natale per teenagers...... (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12452)

brigidaa

12/02/06, 19.37

Bravissima e adesso comncediti un meritato periodo di riposo ;) :D

E fai riposar anche il bimby sa quanto ha fischiato poverino >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:->

grazie!!! sì...adesso sto buona...poi c'è da fare la cena d'addio di niki....che parte e sta via 6mesi:D :D :D

brigidaa

12/02/06, 19.38

mamma mia quante cose!!!! Grande al solito la nostra super mamma Bri!!!! (:-*

(:-*

dulcinea50

12/02/06, 19.46

grazie!!! sì...adesso sto buona...poi c'è da fare la cena d'addio di niki....che parte e sta via 6mesi:D :D :D
Dove va?

brigidaa

12/02/06, 19.55

Dove va?

va lavorare come animatore turistico in qualche villaggio all'estero..non sa ancora la destinazione.

Pulini

12/02/06, 20.59

Bravissima Briiiiiiiii:)
che buone cose che hai preparato :p:

kelo67

12/02/06, 21.03

i tramezzini il giorno prima, così si è ammalgamato tutto bene ed ho lasciato in pellicola in frigo.
la mattina dopo ho fatto tutti i dolci ed i taralli(che ci metti un pò), a pranzo ho impastato il resto e lasciato lievitare. alle 16.00 ho cotto la pizza scarole, alle 16.30 ho cotto le palline ripiene, insieme ad i salatini. alle 18(i ragazzi sono arrivati alle 17) ho cominciato infornare le pizze...me ne sono venute 4teglie con la dose doppia..una quarantina.
guarda anche qua, qui ci sono altre cose che puoi preparare il giorno prima

buffet per la classe di niki (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=9023)

cena di natale per teenagers...... (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=12452)

Grazie Bri, non potendo prendere il giorno di ferie....mi organizzerò con cose preparate anche il giorno prima....dato che ora ho una carrellatata di ricette da scegliere.(:-*

simo67

12/02/06, 21.37

Complimenti, quante bonta'!!!!!!!!!:)

marywlasalsa

12/02/06, 21.40

Brava Briiiiiiiiiiiiiiiii.....io ti immagino cosi' correggimi se sbaglio ....in moto perpetuo...ecco perche' non ingrassi....di solito chi fa tante cose contemporaneamente non ne fa neanche una bene ....ma tu...come fai????(:-*
bravo anche Niki ...nei villaggi si lavora da matti sempre in movimento....vabbe' avra' preso dalla mamma ...ovvio:D

steppy

12/02/06, 21.50

Complimenti Bri!!

Che brava che sei!!:)

E tantissimi auguri alla tua Sofi!!

oztralia

12/02/06, 22.08

E BRAVA LA NOSTRA BRI.....non mi sarei aspettata niente di meno!!!

tutto Fantastico!!!
;) :p:

Mariantonietta

13/02/06, 00.23

:eek: :eek: :eek: BRI SONO RIMASTA LETTERALMENTE A BOCCA APERTA.NON SO' QUANTE SETTIMANE AVREI IMPIEGATO A FARE TUTTA QUELLA ROBA.MI HAI DATO PRATICAMENTE IL MENU' CHE FARO' AL COMPLEANNO DI MIA FIGLIA]" MA A DIRE LA VERITA' AVEVO PENSATO ANCHE IO DI FARE UNA COSUCCIA COSI'] :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: GRANDE BRI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Annalisa

13/02/06, 11.03

briiiiii...grandiosa!!!!!

oggi tocca a me...
preparerò un pò di tutto e prenderò spunto dai tuoi buffet.....anche se Sara porterà tutto a scuola...pensi che anche le pizzette posso prepararle oggi per domani come per la focaccia farcita????
Sono emozionatissima.....18 anni.....che bello!!!!!!!
ciaooooo

livia66

13/02/06, 11.10

wow..... gnam gnam ke bontà.....:p: complimenti come sei brava(:-*

Rosa81

13/02/06, 11.49

Briiii complimenti sei GRANDEEEE(:-* (:-* (:-*

laura66

14/02/06, 18.14

Grande la nostra Bri!!!(:-* E scommetto che come al solito si sono spazzolati tutto.......:p: :p: :p:

brigidaa

14/02/06, 18.23

grazie a tutti:D

è questione di organizzazione e anche un pò di abitudine....certo che mi faccio aiutare:D :D come taglia niki il panettone gastronomico...non c'è confronto:D :D :D
e questa volta gokki ha fatto i salatini ripieni.

Rosa81

14/02/06, 18.23

Briiiii una curiosità (per la serie mi faccio i fatti miei:D ) ma quello appeso al muro sul tavolo che ho visto in molte tue foto è un quadro o una semplice tela?:rolleyes: mi piace tantooooo:D

volpi

14/02/06, 18.27

Sei una mamma/cuoca molto brava...la mia non ha mai fatto tutti quei manicaretti per le mie feste...ha sempre comprato tutto già pronto:D

brigidaa

14/02/06, 21.10

volpina...che carina...anche mia mamma comprava tutto:D

per rosa, non è un PUZZLE da 8000 pezzi, l'ha fatto niki in 23giorni. abbiamo la casa piena di puzzle, è appassionato...:D :D questo puzzle è molto bello, è la storia dell'uomo come gioco dll'oca

lella

14/02/06, 21.55

devo proprio ripetere ................

grande la nostra Bri

deve essere stato un buffet memorabile.............auguri ancora
(:-* (:-* (:-* lella