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Visualizza Versione Completa : [foto] *** Tramezzini pizza ***



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elenuccia75
29-10-2009, 12:59
Facili facili ma di sicura riuscita:D. Li ho fatti per un piccolo buffet al lavoro e sono andati a ruba:rolleyes: sono piaciuti mooooolto di più di quelli normali al prosciutto/maionese/sottilette
... e poi sono perfetti se ci sono dei vegetariani tra i commensali :D :D



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17357/top12.JPG


Ingredienti:
2 fette di pane per tramezzini (io ho usato quelle lunghe rettangolari)
200g formaggio, morbido tipo philadelphia
2 pomodori da insalata (rossi ma non troppo maturi)
sale
origano
basilico tritato
olio EVO

Procedimento:
Per prima cosa ho tagliato a pezzetti piccoli il pomodoro. Mettere in una ciotola e unire un pizzico di sale, l'origano e l'olio (per le quantità andate ad assaggio:D). Lasciate insaporire bene per un'oretta. Intanto mescolate bene la philadelphia con il basilico tritato poi spalmate sulle fette di pane, mettere i pezzetti di pomodoro e chiudete con la restante fetta di pane. Tagliate a quadrotti e il gioco è fatto:cool:
Eccoli un po più da vicino...



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17357/medium/finale16.jpg



Provati da:
Muffy (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2394612&postcount=28) anche con lattuga:p:
Anto9 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=144019&p=2896911#post2896911)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/15018/tramezzini3.jpg

giovedì (http://www.cookaround.com/yabbse1/member.php?u=108611) (con pomodori pachino)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=132386&stc=1&d=1275497768

Chiarucciaaa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=144019&p=2996078#post2996078)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/22557/medium/tramezzini_elenuccia.jpg
Illa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=144019&p=3053258#post3053258) con pan bauletto di grano duro e i pomodori ciliegina
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=145658&d=1280354207&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=145658&d=1280354207)

bociccia
29-10-2009, 13:09
mamma che fame:p::p::p::p::p: gnam gnam!!!

elenuccia75
29-10-2009, 14:32
mamma che fame:p::p::p::p::p: gnam gnam!!!
:D:D si si gnam gnam:D:D

Vittoria74
29-10-2009, 14:41
Saranno sicuramente buonissimi. Li farò senz'altro. Ricetta copiata. Grazie mille

Taly
29-10-2009, 14:48
Se non avessi appena mangiato.....andrei a prepararmene uno...meglio due!:D Ciao

sweet81
29-10-2009, 14:55
che buoni e che fame che non ho pranzato brava;)

elenuccia75
29-10-2009, 16:09
Saranno sicuramente buonissimi. Li farò senz'altro. Ricetta copiata. Grazie mille
Sono veramente veloci da preparare.... e da mangiare:D e poi sono anche light quindi meglio di così:cool:

sunshine80
29-10-2009, 16:10
ottima idea!

elenuccia75
29-10-2009, 16:12
Se non avessi appena mangiato.....andrei a prepararmene uno...meglio due!:D Ciao
Ma si due è meglio, con uno non fai neanche in tempo a sentire bene il sapore;) sono freschi, leggeri e veloci da fare... perfetti quando non si ha tanta voglia e tempo di spadellare.
Questa settimana sono super presa da una torta di compleanno che devo fare su commissione per una bimba... ma la settimana prossima faccio la tua torta alle nocciole... e ti faccio pure la fotina:D

elenuccia75
29-10-2009, 16:16
che buoni e che fame che non ho pranzato brava;)
grazie(:-*


ottima idea!
Provali...uno tira l'altro:rolleyes: e chiamandoli "tramezzini pizza" sono anche un modo per far mangiare un po' di verdura ai bimbi;)

dracena
29-10-2009, 16:57
devo dire che mi interessano moooltoooo, ma ho un dubbio:l'acqua dei pomodori non rischia di inzuppare troppo il pane?? :confused::confused: perdona la domanda probabilmente stupida, ma mi sono dedicata da poco alla cucina e con esiti non propio eccellenti, quindi ho sempre mille dubbi!!!:rolleyes:

elenuccia75
29-10-2009, 17:20
devo dire che mi interessano moooltoooo, ma ho un dubbio:l'acqua dei pomodori non rischia di inzuppare troppo il pane?? :confused::confused: perdona la domanda probabilmente stupida, ma mi sono dedicata da poco alla cucina e con esiti non propio eccellenti, quindi ho sempre mille dubbi!!!:rolleyes:

no no non è stupida la domanda anzi, anche io avevo questa paura quindi ho presi alcune contromisure;) Ho usato pomodori non morbidi di consistenza piuttosto soda. Poi quando ho tagliato i pezzettini ho scolato l'acqua di vegetazione. Poi dopo averli lasciati nella ciotola con l'olio per un po', prima di stenderli sulle fette di pane li ho messi in un colino a grana non troppo stretta in modo da separare il poco sughino che si era formato:D
Mi raccomando non buttare il sughino con l'olio, sentirai che bontà:p: è ottimo anche per condire l'insalata o magari una bella fetta di pane tipo bruschetta:cool:

rosel
29-10-2009, 17:25
Buoniiiiiiiii:p::p::p::p::p:ciao.

Annucella
29-10-2009, 17:34
buoniiiiiiiiiiiiiiiiii

bellamore
29-10-2009, 18:10
Strepitosi, di una semplicità disarmante :p::p::p:

caipiroska75
29-10-2009, 18:46
Pomodoro e philadelphia....un'accoppiata vincente:p::p: Brava Elena!!!

Anto9
29-10-2009, 18:48
>:->>:->>:-> Non li potevi fare prima!!!!!!............... Li avrei fatti per il mio buffet:D:D:D, devono essere buonissimi, li proverò sicuramente;)!
(:-*

Taly
29-10-2009, 18:56
Ma si due è meglio, con uno non fai neanche in tempo a sentire bene il sapore;) sono freschi, leggeri e veloci da fare... perfetti quando non si ha tanta voglia e tempo di spadellare.
Questa settimana sono super presa da una torta di compleanno che devo fare su commissione per una bimba... ma la settimana prossima faccio la tua torta alle nocciole... e ti faccio pure la fotina:D Vabbè, se son leggeri è meglio ...farme 3!!!!:D:D:D Riguardo la torta di nocciole....si sta cuocendo adesso nel mio forno......domani ritorna la francese!!!! Ama tanto questa torta alle noisettes!!!:D Stampo a ciambella stavolta! Da 24.
Complimenti per i tramezzini !(:-*

mirianas
29-10-2009, 18:58
che buoni!!!!

elenuccia75
30-10-2009, 11:20
Buoniiiiiiiii:p::p::p::p::p:ciao.
siiiiiiiiiiiiiii:D


buoniiiiiiiiiiiiiiiiii
:D


Strepitosi, di una semplicità disarmante :p::p::p:
si si semplici semplici ma buoni buoni;)


Pomodoro e philadelphia....un'accoppiata vincente:p::p: Brava Elena!!!
Grazieeeeeee(:-*

elenuccia75
30-10-2009, 11:25
>:->>:->>:-> Non li potevi fare prima!!!!!!............... Li avrei fatti per il mio buffet:D:D:D, devono essere buonissimi, li proverò sicuramente;)!
(:-*

Mi è venuta lidea ieri visto che mi era rimasta della philadelphia e avevo dei bei pomodori in firog:rolleyes: Al prossimo buffet allora... ma vanno anche bene per un pranzo veloce e leggero:rolleyes:


Vabbè, se son leggeri è meglio ...farme 3!!!!:D:D:D Riguardo la torta di nocciole....si sta cuocendo adesso nel mio forno......domani ritorna la francese!!!! Ama tanto questa torta alle noisettes!!!:D Stampo a ciambella stavolta! Da 24.
Complimenti per i tramezzini !(:-*
La tu amica francese? quella per cui hai fatto il semifreddo questa estate? Certo che se tutte le volte che viene a trovarti le prepari delle leccornie non se ne vorrà più andare via:D:D


che buoni!!!!
:D

annamery
30-10-2009, 12:04
:p:mamma mia...vedendoli a quest'ora fanno venire proprio l'acquolina in bocca...:p::p:



54053

elenuccia75
30-10-2009, 12:11
:p:mamma mia...vedendoli a quest'ora fanno venire proprio l'acquolina in bocca...:p::p:

:d:d:d

Muffy
30-10-2009, 12:59
:eek:Buoooniiii:p::p::p:sono perfetti adesso che non posso mangiare maionese...
se ci aggiungessi della lattuga??

elenuccia75
30-10-2009, 13:22
:eek:Buoooniiii:p::p::p:sono perfetti adesso che non posso mangiare maionese...
se ci aggiungessi della lattuga??
:D non ho provato con la lattuga. Così sembra di mangiare una pizzetta. Comunque l'insalata ci sta bene con il pomodoro quindi secondo me vengono bene. magari ne puoi fare due diversi per sentire la differenza. Facci sapere;)