Mousse

[Nemrak]

Sto cercando la ricetta del Mousse....
Mousse alla fragola,
Mousse ai Kiwi
Mousse al melone
Mousse al limone
Mousse alla nocciola
Ma vanno usate la colla di pesce???
Grazieee!!

[Cinzia]

se vai qua
http://www.cookaround.com/yabbse1/search.php?searchid=1695225
trovi un elenco di discussioni in cui si parla delle mousse
non sempre si usa la gelatina, dipende dalla ricetta

:)