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Visualizza Versione Completa : Mousse



Nemrak
14-02-2006, 17:37
Sto cercando la ricetta del Mousse....
Mousse alla fragola,
Mousse ai Kiwi
Mousse al melone
Mousse al limone
Mousse alla nocciola
Ma vanno usate la colla di pesce???
Grazieee!!

Cinzia
14-02-2006, 17:47
se vai qua
http://www.cookaround.com/yabbse1/search.php?searchid=1695225
trovi un elenco di discussioni in cui si parla delle mousse
non sempre si usa la gelatina, dipende dalla ricetta

:)