ricetta vov

[francypinky]

buongiorno a tutti mio marito adoro il vov qualcuno sa la ricetta per provare a farlo a casa?grazie:)

[Romina]

:D leggi qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=2540&highlight=vov)

[amuro]

:D leggi qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=2540&highlight=vov)
Quoto... questo è buonissimo :p::p::p: fatto, provato e approvato ;)

[francypinky]

grazi pensavo fosse più difficile allora stasera al mio maritino tocca portarmi a fare la spesa dato che è venerdi cosi compro il marsala che mi manca per caso sapete se va bene uno qualunque anche da poco o bisogna sceglierne uno migliore?grazie ancora ciao:confused::)

[amuro]

grazi pensavo fosse più difficile allora stasera al mio maritino tocca portarmi a fare la spesa dato che è venerdi cosi compro il marsala che mi manca per caso sapete se va bene uno qualunque anche da poco o bisogna sceglierne uno migliore?grazie ancora ciao:confused::)
Al super dove vado di solito avevano solo quello semi-secco ed era sui 6,50 € :)

[monvir]

500 ml di latte intero possibilmente fresco
400 gr di zucchero
6 tuorli
1 bustina di vanillina
250 ml di alcool
250 ml di marsala

far bollire il latte con metà dello zucchero e la vanillina per 15 minuti
far raffreddare bene
aggiungere i tuorli ben lavorati con lo zucchero rimasto
unire tuorli e latte bollito
agitare bene
unire il marsala e l'alcool agitando per bene
lasciare riposare qualche giorno