meme73
08-11-2009, 07:54
buongiorno forum, ieri mio nipote ha fatto la cresima e la zia ha fatto la torta!!!!
ringrazio Krikrira e sandrina per le dritte!!!!(:-*(:-*(:-*
ringrazio ticchia per i soggetti scopiazzati e le cookine che hanno fatto torte a forma di libro...ho cercato di capire la tecnica!
2 pds da 5 uova rettangolari, 35 gr di zucchero e 35 gr di farina per uovo
aromi vaniglia e scorza di limone
1 cucchiaino di lievito (non si sa mai!!!)
base del libro: pasta sfoglia
farcia: crema al latte (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=76545&highlight=crema+latte)di nanny più 250 gr di mascarpone
gelè ai frutti di bosco
bagna succo dei frutti di bosco con aggiunta di zucchero
copertura in pdz setosa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128456)
decori in glassa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=141752) di KriKrira
coloranti alimentari in pasta della decora e perlescente oro diluito in un pò di vodka
un pò di foto sulla costruzione del libro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_002022.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_001531.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_002223.jpg
il libro finito...che lavoraccio!!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_004316.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003714.jpg
la mitra ed il pastorale
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003815.jpg
la colomba
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003315.jpg?704
il laterale
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003018.jpg
ringrazio Krikrira e sandrina per le dritte!!!!(:-*(:-*(:-*
ringrazio ticchia per i soggetti scopiazzati e le cookine che hanno fatto torte a forma di libro...ho cercato di capire la tecnica!
2 pds da 5 uova rettangolari, 35 gr di zucchero e 35 gr di farina per uovo
aromi vaniglia e scorza di limone
1 cucchiaino di lievito (non si sa mai!!!)
base del libro: pasta sfoglia
farcia: crema al latte (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=76545&highlight=crema+latte)di nanny più 250 gr di mascarpone
gelè ai frutti di bosco
bagna succo dei frutti di bosco con aggiunta di zucchero
copertura in pdz setosa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128456)
decori in glassa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=141752) di KriKrira
coloranti alimentari in pasta della decora e perlescente oro diluito in un pò di vodka
un pò di foto sulla costruzione del libro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_002022.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_001531.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_002223.jpg
il libro finito...che lavoraccio!!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_004316.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003714.jpg
la mitra ed il pastorale
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003815.jpg
la colomba
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003315.jpg?704
il laterale
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/17627/medium/IMG_003018.jpg