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Visualizza Versione Completa : Come proseguire il menu?


Stefy Cunsy
17-02-2006, 11:14
Ho bisogno di un consiglio....
Ho fatto un giro sulle varie sezioni dl forum e ho scelto alcune ricette...
Sabato avrò ospiti...(ovvero domani!!)e seguendo i vostri post ho scelto di fare la tavola dell'aperitivo con queste ricette:

CESTINI DI PARMIGIANO AI GAMBERETTI E RADICCHIO
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11220
Girelle di sfoglia
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14515
danubio
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10189&page=1&pp=10

ci saranno anche degli affettati e formaggi,del sedano con gorgonzola..o qualcosa che mi inventerò sul momento..

Il dilemma è questo: Visto che ci si abbuffa sempre con questi aperitivi..la pasta è fuori discussione.Come proseguire il menu? Grazie!!!

Lunedì avrete le mie foto!!!:D
vapjazz
17-02-2006, 11:38
ti propongo un bel vassoio di vitello tonnato ... oppure un bel roast beef cotto nel sale ... la ricetta la trovi qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=43609&postcount=1).

ricordati di abbinare dei vini rossi giovani di pronta beva.
Stefy Cunsy
17-02-2006, 11:42
Buona idea!! La ricetta che mi hai dato è interessante...ma credo che opterò per il vitello tnnato che è uno dei miei piatti forti!E posso prepararlo anche con largo anticipo!

Quindi un'insalatina....che dite? Qualcosa di particolare???:p:
Help!!!
Erin Shore
17-02-2006, 14:48
Vai su una cosa semplice, fai una bella insalata mista con lattuga, carote, peperoni, finocchi, pomodori...
E' fresca, sta bene con il vitello tonnato e alleggerisce l'abbuffata! ;)
Stefy Cunsy
17-02-2006, 15:40
ok......domani vado a fare la spesa và!:D

Qualche idea alternativa?
skystar86
17-02-2006, 16:05
io l'insalata la faccio anche con spicchi di arance, noci a pezzi e melograno, un pò natalizia ;)
Stefy Cunsy
17-02-2006, 16:07
Foto? :D :D
skystar86
17-02-2006, 16:14
sorry niente

in parte xchè sono a Bologna, all'uni e le macchine fotografiche sono a casa

in parte xchè se anche fossero quì non riuscirei a metterle online dall'internet poin gratuito :o
Stefy Cunsy
20-02-2006, 10:58
La cenetta di sabato è andata benissimo grazie alle vostre ricette...

Purtroppo però i miei invitati sono arrivati prima del previsto e così non ho potuto fare le foto da mostrarvi!!:o :o

Ho preparato:

CESTINI DI PARMIGIANO AI GAMBERETTI E RADICCHIO
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11220
Girelle di sfoglia
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14515
danubio
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10189&page=1&pp=10
vellutata di cavolfiore con pancetta croccante e noci
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=13249

Insalata mista che nessuno ha toccato!
Prima di cominciare a mangiare mi hanno chiesto la ricetta del Danubio!!E fortunatamente...anche dopo :D

Grazie!!!
ropa55
20-02-2006, 11:03
Proprio niente male ;) ,per l'insalata è un classico :D :D :D :D :D :D :D :D
finisce sempre così e ci ostiniamo tutti a prepararla >:->
Stefy Cunsy
20-02-2006, 11:20
Sì sì... succede così:

La condisco l'insalata?
No..no...sono pieno...ho posto solo per il dolce! :D
ropa55
20-02-2006, 11:43
Però il massimo >:-> è quando ti dicono "due fogliette tanto per passarmi la bocca" e tu mica puoi star li a condire il piattino >:-> così poi l'indomani è ridotta a frappè >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> e si butta via tutto :D :D :D :D :D :D :D
ellina
20-02-2006, 11:48
Sì sì... succede così:

La condisco l'insalata?
No..no...sono pieno...ho posto solo per il dolce! :D

Aaaaaaaah! Il dolce si e l'insalata noooo? Ma guarda tu, succede SEMPRE.
ropa55
20-02-2006, 11:51
Vero ;) :D hahaha per la serie tutto quello che piace fa male..............................e l'insalatina non se la fila nessuno :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
ellina
20-02-2006, 11:55
Quello che speri ti lascino, MAI.>:-> >:-> >:-> L'insalata, SEMPRE.>:-> >:-> >:->

Ti dicono:della serie facciamoci del male. Ma a chi? A me che mi lasci solo l'insalata.
ropa55
20-02-2006, 12:05
Il picco massimo l'ho raggiunto a Natale avevo fatto cose pesantucce di sapore quindi l'insalatina mista e quella all'arancio mi parevan di prammatica col pifferio due zuppierone unico sacco .....................dell'immondizia >:->
ellina
20-02-2006, 12:10
Il picco massimo l'ho raggiunto a Natale avevo fatto cose pesantucce di sapore quindi l'insalatina mista e quella all'arancio mi parevan di prammatica col pifferio due zuppierone unico sacco .....................dell'immondizia >:->

Come sopra, a Natale! Però povere creaturine, dolci e dolcetti col cavolo che non c'entravano. Sorella N°2 ha avuto il coraggio di dire che senza questi non digeriva. INFAMONA!
delfyna
20-02-2006, 12:16
:D :D

Complimenti per la scelta del menu..ottimo direi.;)
ropa55
20-02-2006, 12:23
"senza questi non digeriva"
Il primo caso di bignè digestivo >:-> ,insomma come na pastiglietta >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:->
ellina
20-02-2006, 13:04
"senza questi non digeriva"
Il primo caso di bignè digestivo >:-> ,insomma come na pastiglietta >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:-> >:->

Si, 'na pastiglietta! E poi con tutti 'sti digestivi vorrebbe pure la pastiglietta miracolosa per dimagrire........mangiando,ovviamente. Una cura ci sarebbe: due o tre punticelli alla bocca........Una mano santa......