Monica P
18-02-2006, 10:39
Buongiorno a tutti!
prima di ttt vorrei ringraziarvi per il caloroso benvenuto ke mi avete dato...
purtroppo pero non credo riusciro a ricordarmi di tutti voi..mi ci vorrà un po di tempo...ecco, pensavo come mie prime ricette di postarvi i baci di dama e i cannoli alla crema: ricette ke mi vengono sempre magnificamente!!la prima e' molto facile, la seconda un bel po' piu laboriosa...
Eccole qua:
baci di dama: x circa 16-18 baci
150 gr nocciole
60 gr burro
100 gr zucchero a velo
125 gr farina
cioccolato
passare le nocciole nel mixer fino a farle diventare molto fini, quasi liquide!
unire gli altri ingredienti e amalgamare bene. formare delle palline con le mani e disporle su una teglia coperta di carta da forno e infornare a 170 gradi per circa 45 minuti. (devono essere disposte ben distanziate nella teglia , affinchè non si uniscano); ci vorranno probabilmente due o tre infornate, dipende anche dalla grandezza della teglia e dalla dose che vorrete fare!!
sciogliere a bagnomaria del cioccolato, aspettare rassodi un po (non deve essere troppo liquido altrimenti i biscotti scivolano.. ma neanche troppo freddo altrimenti non attaccano!!unire a due a due (per la doppia dose 150 cioccolato fondente e 75 al latte )
ps non usate tutto cioccolato al latte anche se vi piace di piu perche altrimenti l'impresa di unirli sarebbe a dir poco complessa!!
ora vi posto anche i cannoli ma prima volevo chiedervi una cosa..per inserire nel testo una parte di testo copiata da word o un immagine da non allegare come si fa?ed e' possibile ke non riesca a inserire come allegato nemmeno un immagine convertita in bitmap???:confused::confused:
prima di ttt vorrei ringraziarvi per il caloroso benvenuto ke mi avete dato...
purtroppo pero non credo riusciro a ricordarmi di tutti voi..mi ci vorrà un po di tempo...ecco, pensavo come mie prime ricette di postarvi i baci di dama e i cannoli alla crema: ricette ke mi vengono sempre magnificamente!!la prima e' molto facile, la seconda un bel po' piu laboriosa...
Eccole qua:
baci di dama: x circa 16-18 baci
150 gr nocciole
60 gr burro
100 gr zucchero a velo
125 gr farina
cioccolato
passare le nocciole nel mixer fino a farle diventare molto fini, quasi liquide!
unire gli altri ingredienti e amalgamare bene. formare delle palline con le mani e disporle su una teglia coperta di carta da forno e infornare a 170 gradi per circa 45 minuti. (devono essere disposte ben distanziate nella teglia , affinchè non si uniscano); ci vorranno probabilmente due o tre infornate, dipende anche dalla grandezza della teglia e dalla dose che vorrete fare!!
sciogliere a bagnomaria del cioccolato, aspettare rassodi un po (non deve essere troppo liquido altrimenti i biscotti scivolano.. ma neanche troppo freddo altrimenti non attaccano!!unire a due a due (per la doppia dose 150 cioccolato fondente e 75 al latte )
ps non usate tutto cioccolato al latte anche se vi piace di piu perche altrimenti l'impresa di unirli sarebbe a dir poco complessa!!
ora vi posto anche i cannoli ma prima volevo chiedervi una cosa..per inserire nel testo una parte di testo copiata da word o un immagine da non allegare come si fa?ed e' possibile ke non riesca a inserire come allegato nemmeno un immagine convertita in bitmap???:confused::confused: