brinablu
21-02-2006, 10:40
Torta salata patate e peperoni
1 Kg di patate
4 èeperoni (2 rossi e 2 gialli)
1 confezione di pasta sfoglia già stesa (ma se volete potete prepararla voi stessi)
burro
sale e pepe
Cuocete le patate al vapore dopo averle sbucciate.Una volte cotte tagliarle grossolanamente a pezzetti non troppo piccoli.
Arrostite i peperoni alla griglia e, dopo averli spellati, tagliateli a filetti.
Sciogliete una noce di burro in una padella antiaderente e scottate insieme patate e peperoni per qualche minuto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10329/normal_003.JPG
Foderare una tortiera con la paste sfoglia e riempire con le patate e i peperoni.
Spolverare con sale e pepe e qualche fiocchetto di burro.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10329/normal_004.JPG
Infornare a 180° per 35/40 minuti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10329/normal_006.JPG
1 Kg di patate
4 èeperoni (2 rossi e 2 gialli)
1 confezione di pasta sfoglia già stesa (ma se volete potete prepararla voi stessi)
burro
sale e pepe
Cuocete le patate al vapore dopo averle sbucciate.Una volte cotte tagliarle grossolanamente a pezzetti non troppo piccoli.
Arrostite i peperoni alla griglia e, dopo averli spellati, tagliateli a filetti.
Sciogliete una noce di burro in una padella antiaderente e scottate insieme patate e peperoni per qualche minuto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10329/normal_003.JPG
Foderare una tortiera con la paste sfoglia e riempire con le patate e i peperoni.
Spolverare con sale e pepe e qualche fiocchetto di burro.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10329/normal_004.JPG
Infornare a 180° per 35/40 minuti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10329/normal_006.JPG