Torta salata cavolfiore e patate

[brinablu]

Torta salata cavolfiore e patate:

3 cavolfiori di media grandezza
600 gr. patate
1 confezione di pasta sfoglia già stesa
1 confezione di panna da cucina
300 gr. di emmenthal
sale e pepe
grana

Pulire e cuocere al vapore il cavolfiore.
Sbucciare e cuocere al vapore le patate.
Una volta cotte le verdure tagliarle a pezzetti non troppo piccoli e passarli sul fuoco con un po' di burro, sale e pepe.

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Foderare una teglia con la pasta sfoglia e riempire con cavolfiore e patate.
Coprire con la panna e spolverare con il grana e l'emmenthal grattuggiati.

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Infornare a 180° per 35/40 minuti.

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[CookManu]

:p: :D Che buona, ottimo abbinamento. Davvero brava...da provare

[ellina]

Ma allora me lo fai apposta! Se eri nel raggio di pochi kilometri, giuro che mi dovevi invitare.

[brinablu]

Ma allora me lo fai apposta! Se eri nel raggio di pochi kilometri, giuro che mi dovevi invitare.

Perchè no?!? mi piace sempre avere nuovi amici a pranzo!!!
Comunque grazie...

[volpi]

Buonaaaaaaaaaaaahttp://www.vocinelweb.it/faccine/cibo/48.gif
peccato che stasera torna mamma e si ri-impossessa della cucina:o e non la posso provare