mas
26/02/06, 19.52
Ciambella all’arancia
Ingredienti:
250 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero
75 gr di burro
n 4 arance (consiglio usate le arance bionde io avevo in casa solo queste rosse)
n 3 uova
0.5 bustina di lievito vanigliato
pelate a vivo tre arance e tagliatele a fettine
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0336.jpg
imburrate una stampo a ciambella e foderarlo con le fettine d’aracia. Mettete in frigorifero .
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0337.jpg
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, poi unire la farina setacciata. Rimescolate in modo di avere un composto liscio e ben omogeneo.
Fate fondere sul fuoco il burro e unitelo all’impasto,rimescolare per farlo assorbire.
Grattare la scorza della 4 arancia unitela all’impasto insieme al lievito setacciato.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0340.jpg
Versate il composto ben omogeneo nello stampo a ciambella e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40minuti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0342.jpg
Passato questo tempo controllare la cottura con uno stecchino, poi sfornate la ciambella e mettetela su un piatto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0343.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0344.jpg
Una volta raffreddata , č pronta .
Buon appetito!!!!!!
Antonietta
Ingredienti:
250 gr. di farina 00
150 gr. di zucchero
75 gr di burro
n 4 arance (consiglio usate le arance bionde io avevo in casa solo queste rosse)
n 3 uova
0.5 bustina di lievito vanigliato
pelate a vivo tre arance e tagliatele a fettine
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0336.jpg
imburrate una stampo a ciambella e foderarlo con le fettine d’aracia. Mettete in frigorifero .
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0337.jpg
In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, poi unire la farina setacciata. Rimescolate in modo di avere un composto liscio e ben omogeneo.
Fate fondere sul fuoco il burro e unitelo all’impasto,rimescolare per farlo assorbire.
Grattare la scorza della 4 arancia unitela all’impasto insieme al lievito setacciato.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0340.jpg
Versate il composto ben omogeneo nello stampo a ciambella e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40minuti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0342.jpg
Passato questo tempo controllare la cottura con uno stecchino, poi sfornate la ciambella e mettetela su un piatto.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0343.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10262/normal_IMG_0344.jpg
Una volta raffreddata , č pronta .
Buon appetito!!!!!!
Antonietta