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Visualizza Versione Completa : Pizza n°2.



rosel
09-01-2010, 18:15
Salve cookini e cookine:Dquesta Pizza l'abbiamo mangiata oggi:p::p:semplice e veloce.
:rolleyes::rolleyes:manca la foto degli ing.e del'impasto ottenuto,errore di tasto>:->>:->.Allora,ho mescolate 200 gr di semola,300 gr di farina 0,1 b.di lievito granulato(25 gr di ldb),1 cucchiaino di zucchero,2 cucchiaini di sale,4 cucchiai di olio di oliva e 350 ml di acqua tiepida.Impastate il tutto x bene e lasciate lievitare coperto in luogo caldo x 1 oretta.Ecco pronto l'impasto.Mettete sulla teglia del forno ,della carta,oleatela e stendeteci su l'impasto.Io l'ho divisa.Non in forme uguale.Ho spalmato del sugo(o del concentrato),delle spezie x pizza(tipo origano,basilico,sale,pepe,timo,e cipolla).Accendete il forno su 220°,
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ho grattugiato de formaggio grano,in quella bianca.Nelle altre,ho messo il prosciutto cotto tritato,le olive nere snocciolate.In + in quella di Alessandro le alice e in quella di mio marito alice e gorgonzola.Cottura 35 mn.Qui appena sfornate,e messo su un filo di olio di oliva.
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Qui quella del marito e del figlio:eek::p:.
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Qui quella mia e di Michele:eek::p:.
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:eek::eek::p:.
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Una buona serata a tutti in famiglia,e finita la Pizza:(.Ciao(:-*.

aquilottabella
09-01-2010, 19:01
le forme sono un po' atipiche:D:Dma sono certa che il sapore sarà stato buonissimo:p::p:anzi se si potesse ne prenderei un pezzettino giusto adesso che ho una fame...forse dovrei smetterla di guardare su cook :D:D:D

rosel
09-01-2010, 20:09
Grazie Aquilottabella;);),ciao,notte;).:rolleyes:x le forme:D.

Ernie
10-01-2010, 01:30
Sai che m'assaggerei la bianca:D Era la tua Rosel?:D(:-*

rosanna_m
10-01-2010, 02:06
un bel morso ce lo darei anche a quest'ora! Pensavo che la forchetta allargata a quel modo la usasse solo mio padre:D

rosel
10-01-2010, 09:15
Grazie Ernie,si era la mia:D:p:,ciao.Buona domenica(:-*.
Grazie Susanna,di forchette cosi ne ho 3 in casa,una x ogni figlio e l'altra x il marito:D:D:D,ciao.Buona domenica anche a te(:-*.