laura.78
25-01-2010, 16:44
ho fatto la pizza con le patate lesse consigliata da una mia collegha. Molte volte l'avevo mangiata in giro ma senza mai pensare di farla a casa
Ingredienti:
300 ml di acqua
farina q.b. (io faccio a occhio, ne metto fino a che la pasta non viene morbida morbida)
sale
un cubetto di lievito 25 gr.
patate lesse ( ma si possono usare anche quelle prefritte congelate)
mozzarella
rosmarino
cipolla
salsiccia
allora una ne ho fatta con patate lesse, mozzarella e salsiccia
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=92444&d=1264434105
e un'altra con mozzarella cipolla e rosmarino tutto tritato insieme e salsiccia ( mi manca la foto di questa cotta )
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=92443&d=1264434055
Ingredienti:
300 ml di acqua
farina q.b. (io faccio a occhio, ne metto fino a che la pasta non viene morbida morbida)
sale
un cubetto di lievito 25 gr.
patate lesse ( ma si possono usare anche quelle prefritte congelate)
mozzarella
rosmarino
cipolla
salsiccia
allora una ne ho fatta con patate lesse, mozzarella e salsiccia
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=92444&d=1264434105
e un'altra con mozzarella cipolla e rosmarino tutto tritato insieme e salsiccia ( mi manca la foto di questa cotta )
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=92443&d=1264434055