il mio tiramisu con gocce di cioccolato fondente

[sweet81]

il mio tiramisu con gocce di gioccolato fondente http://www.cookaround.com/yabbse1/images/cms/edit_small.png (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog_post.php?do=editblog&b=77540) http://www.cookaround.com/yabbse1/images/misc/progress.gif


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dopo varie lasagne e paste eccomi per un bel dolcetto...il tiramisu che era una vita che non lo preparavo molto delicato e ottimo visto le poche uova per chi soffre di colite come la sottoscritta...dunque:

Ingredienti:

500gr mascarpone
2 tuorli d'uovo
4 cucchiai di zucchero
caffè
pavesini
un goccio di cinzano(non avevo il maraschino)
cacao già zuccherato ma va bene anche quello amaro
gocce di gioccolato fondente


[URL="http://javascript<b></b>:;"]http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20022.JPG (http://www.cookaround.com/yabbse1/search.php?do=finduser&userid=59571&contenttype=vBForum_Post&showposts=1)

ho sbattuto con un cucchiaio i due rossi d uovo e 4 cucchiai di zucchero e preparato il caffè:D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20014.JPG (http://javascript<b></b>:;)

incorporare una volta che non si sente più lo zucchero il mascarpone con un po' di latte per ammorbidirlo e del cinzano ma proprio 2 cucchiai

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20032.JPG (http://javascript<b></b>:;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20041.JPG (http://javascript<b></b>:;)


disporre in una teglia i pavesini precedentemente imbevuti nel caffè raffreddato

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20052.JPG (http://javascript<b></b>:;)

fare un primo strato con la crema:p::p::p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20063.JPG (http://javascript<b></b>:;)

fare un altro strato di pavesini come il primo e ricoprire con la restante crema alla quale sono state aggiunte due manciate di gocce di cioccolato(:-*

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20072.JPG (http://javascript<b></b>:;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20082.JPG (http://javascript<b></b>:;)

terminare con uno strato di cacao in polvere(per esser omogeneo lo passato in un colino)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20094.JPG (http://javascript<b></b>:;)

in frigo per almeno un oretta e questa la fetta.....:p::p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/19718/medium/DSCN20121.JPG (http://javascript<b></b>:;)

[chocomolly]

tesoro è il mio dolce preferito:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

[leottina]

molto godurioso !!!!!:p::p::p:l'ultima foto poi..!!!!!!!!!!!!!!!:eek::eek:

[CooKris]

Tesoro ci mancavi con le tue delizie! Ha un aspetto strepitoso...che buono deve essere, è uno dei miei dolci preferiti! La fettina cmq l'ho già mangiata virtualmente mentre lo preparavi!!! :D Bravissima amica mia!

[sweet81]

tesoro è il mio dolce preferito:rolleyes::rolleyes::rolleyes:

ma davvero?sono contenta...aloora ti è piaciuto!!!!bacio(:-*

[sweet81]

molto godurioso !!!!!:p::p::p:l'ultima foto poi..!!!!!!!!!!!!!!!:eek::eek:

la mitica fettina bella sofficiosa...ce lo siamo spazzato quasi tutto mia madre continua a far il bis ogni giorno:D:D:D

[ORANGE JUICE]

Sarà buonissimo, ma anche le gocce di cioccolato daranno quella croccantezza in più che renderanno questo dolce una delizia!:p::p::p: Complimenti per l'ottima variante!;)(:-*

[sweet81]

Sarà buonissimo, ma anche le gocce di cioccolato daranno quella croccantezza in più che renderanno questo dolce una delizia!:p::p::p: Complimenti per l'ottima variante!;)(:-*

sì brava giusto rimane quello strato croccantino...ci ho provato!!!grazie mille(:-*(:-*(:-*

[sweet81]

Tesoro ci mancavi con le tue delizie! Ha un aspetto strepitoso...che buono deve essere, è uno dei miei dolci preferiti! La fettina cmq l'ho già mangiata virtualmente mentre lo preparavi!!! :D Bravissima amica mia!

Grazie stellina..........sei fantastica..........ti voglio bene!!!(:-*(:-*(:-*

[_*Paola*_]

Adoro i dolci al cucchiaio....brava Monica, mi fa piacere che sei tornata a postare, fra poco lo facci oanche io!

[Muffy]

Una vera delizia:p::p::p:bravissima!!!!

[francypinky]

deve essere buonissimo complimenti:)

[sweet81]

Adoro i dolci al cucchiaio....brava Monica, mi fa piacere che sei tornata a postare, fra poco lo facci oanche io!

grande paoletta mi sento un pochino meglio e stasera vado a divertirmi con bella gente...un bacione(:-*(:-*(:-*

[sweet81]

Una vera delizia:p::p::p:bravissima!!!!

Grazie mi hai trovata....buono buono buonissimo....un abbraccio(:-*(:-*:D

[sweet81]

deve essere buonissimo complimenti:)

ciao cara come va?grazie tante(:-*

[mary.at]

Buono!:p::p::p: Mi incuriosisce molto il cinzano...è la prima volta che lo vedo.

[monica2158]

Con i pavesini come lo faceva mia nonna!!!! Ottimo!!!!

[Katjma]

E' un'ottima variante:p: Brava, ora so anche come posso utilizzare il cioccolato fondente delle uova di Pasqua:D

[Flappy]

Il dolce non poteva mancare ;)

[sweet81]

Il dolce non poteva mancare ;)

tu sei molto più brava le mie sono modestissime ricette un bacio e grazie(:-*

[sweet81]

Buono!:p::p::p: Mi incuriosisce molto il cinzano...è la prima volta che lo vedo.

ho provato non avevo altro in casa ed il risultato è stato ottimo(:-*(:-*(:-*

[sweet81]

Con i pavesini come lo faceva mia nonna!!!! Ottimo!!!!

sì davvero?io sempre fatto coi savoiardi ma stavolta volevo cambiare,bacioni(:-*(:-*:D

[sweet81]

E' un'ottima variante:p: Brava, ora so anche come posso utilizzare il cioccolato fondente delle uova di Pasqua:D

grazie caterina un bacione carissima(:-*