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Visualizza Versione Completa : carciofi e seppioline



willywonka
02-03-2006, 21:00
questa è la prima volta che partecipo per cui.........siate clementi, vi prego!!!:o è una ricettina che ho improvvisato stasera per cena dopo una faticosa giornata di lavoro con quello che avevo in casa...

le foto le ho fatte con il telefonino, per cui la qualità è proprio pessima ma tant'è....:o

ingrdienti :
8-10 carciofi
400-500 g seppioline
1 dado bimby
qualche pomodorino
olio
sale
vino bianco


si procede alla consueta trifolatura dei carciofi

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10235/thumb_Immag004.jpg
poi si tagliano le seppioline e si saltano in padella con olio aglio e poi si sfuma col vino bianco; si aggiungono i pomodorini

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10235/thumb_Immag005.jpg


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10235/thumb_Immag008.jpg
poi si completano insieme le cotture; aggiungere il dado bimby...
ed ecco un bel secondo da gustare così o come condimento per un ottimo piatto di pasta!!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10235/thumb_Immag009.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10235/normal_Immag010.jpg

spero tanto vi sia piaciuta!!!!!:o