(foto) Crostata con crescenza e prosciutto strabuona!!!!!!!!!!!

[conilie]

Esperimento di ieri sera uscito benissimo!!!
ho usato quello che avevo nel frigo al momento e devo dire che mi è venuta una torta salata slurposissima!!!!!:D
eccovi la ricettina;)

Ingredienti
pasta sfoglia (1 confezione per il fondo, e qualche strisciolina per la grata che ricopre)
200g crescenza
5/6 fette prosciutto cotto
4 cubetti di spinaci surgelati
3 uova
2 fette di provola dello spessore di 1 cm
prezzemolo

Procedimento
Stendete la pasta sfoglia in una teglia da 20/22cm. Passate gli spinaci in padella ancora surgelati con 1 cucchiaio di olio, uno spicchio d'aglio, cuoceteli aggiungendo quando e se serve un po' di acqua. Disponeteli sulla pasta sfoglia.
Preparate un composto di crescenza, 2 fette di prosciutto tagliato a pezzetti grossolani e prezzemolo. Stendete sopra agli spinaci 3/4 fette intere di prosciutto cotto e il composto di crescenza. tagliate la provola a cubetti e disponetela sulla crescenza. sbattete due uova e bagnate il tutto. Tagliate la pasta sfoglia a striscioline e create una grata tipica della crostata. Sbattete il terzo uovo e spennellate i bordi e la gratella.
Infornate a 180 °C per 30 minuti e poi... pappate!!!!!!! è buonissima, assicurato :D:D

eccovi le foto!

[pasticciona_golosa]

dev'essere squisita :p:

[Muffy]

L'ultima foto rende proprio l'idea:p::p::p:

[bimbyaddict79]

Buonissima!!!!

[carmela_ciro]

oh mamma mia che vedono i miei occhi:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
che peccato che sono a dieta ma ti giuro che me la segno e alla prima occasione la faccio sicurissimo!grazie per la ricetta

[paciughina]

che bontà! beh, proprio questa sera ho detto a mia figlia domani puliamo il frigo c'è la sfoglia in rotolo e tutto quell'affettato iniziato....quasi quasi te la copio!:p::p:

[FRACIL]

Ma che meraviglia ... deve essere anche squisita ... da provare sicuramente:p::p::p:

[conilie]

dev'essere squisita :p:


L'ultima foto rende proprio l'idea:p::p::p:


Buonissima!!!!

sì è proprio buonissima! sono proprio contenta del risultato!:)

oh mamma mia che vedono i miei occhi:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
che peccato che sono a dieta ma ti giuro che me la segno e alla prima occasione la faccio sicurissimo!grazie per la ricetta

ciao, anche io sarei a dieta... :o ma più che la dieta io faccio gli "strappi" alla dieta :D


che bontà! beh, proprio questa sera ho detto a mia figlia domani puliamo il frigo c'è la sfoglia in rotolo e tutto quell'affettato iniziato....quasi quasi te la copio!:p::p:

anche io faccio le torte salate per ripulire il frigo :D pensa quanto ben di dio andrebbe buttato :eek::)


Ma che meraviglia ... deve essere anche squisita ... da provare sicuramente:p::p::p:

prova prova! poi fammi sapere :) per qualsiasi aiuto io sono qui ;)

volevo avvisare che molto probabilmente i moderatori la sposteranno in un'altra sezione, perchè inavvertitamente l'ho postata qui nel ricettario dolce! chiedo scusa a tutte... sono ancora un nuovo cookino :)