Torta Lago dei Cigni per Maria Stella

[Pallyna]

ciao a tutti!fianlmente riesco a postare una delle innumerevoli torte
che ho fatto in questo periodo!:D
cook mi è mancato molto...ma gli impegni (e i problemi ahimè!) sono tanti
e il tempo è poco!:mad:
non avrei mai immaginato che questa cosa
di vendere le mie torte prendesse subito così!!!:eek:


devo ringraziare COZZA che mi aiuta
sostiene e ...corregge!..:D
SENZA DI LEI TUTTO QUESTO
NON SAREBBE POSSIBILE!
ringrazio comunque tutte le cookine grazie alle quali
ho imparato tante e tante cose!


ma ora passiamo alla torta!!





http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10843/medium/il_lago_dei_cigni.JPG



è stata una commissione molto importante ..
la prima da una persona che non conoscevo!!
l'occasione erano i sei anni di Maria Stella che aveva scelto come tema
Il Lago dei Cigni
guardando in un negozio le foto di varie torte!


la mamma si aspettava Hello kitty invece la piccolina ha voluto ballerine
cigni e laghetto!
hanno scelto anche le ballerine ...in plastica ahimè!:cool:>:->
ma non ho potuto dire di no!!:eek:
però sono soddisfatta...sono riuscita ad "integrarle" bene!!:D
anzi l'idea carina(me lo dico da sola!!) è stato vestire la ballerina più grande con del tulle ed un nastrino!!
la mamma aveva le idee più chiare della figlia:eek:: laghetto blu con cigno e NINFEE, paesaggio innevato con PINI, ballerine appunto!:eek:
il tutto in una torta per 20 persone!:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::r olleyes:


Comunque la torta è 20x30 montata con pan di spagna con il metodo di Vittoria .
Ringrazio infinitamente anche lei per l'aiuto
(hai visto Vi'..c'è l 'ho fatta!!!!!!!!!!!)

hanno voluto due strati: crema chantilly e crema al cioccolato
bagna latte e nesquik
ho fatto una dose da un litro della pasticcera di cozza:p::D
(1 litro latte, 4 tuorli, 350 zucchero, 180 farina)
a metà ho aggiunto panna montata
all'altra metà 200 gr di cioccolato fondente(buona)!!!!!!!!!!!!!

Decorazione:
il laghetto è fatto con tortagel con colorante azzurro
(che è colato tutto da un lato!..ma l'ho arginato!!!!)
cigno , pini, sassi in PDZ setosa aromatizzata ai fiori d'arancio
l'erba pan di spagna verde
il bordo è panna montata colorata di rosa


sono soddisfatta di come è venuta...calcolando che ci ho lavorato di notte...fino alle 4 del mattino causa imprevisti e problemi vari in famiglia!!


però la signora e la festeggiata sono rimaste contentissime!!!

:):):)

il dietro..con firma...;)



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10843/medium/lago_dei_cigni_2.JPG

il numero....


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10843/medium/lago_dei_cigni_3.JPG

il cigno...


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10843/medium/cigno.JPG


grazie a tutte
aspetto i vostri commenti!

[Sussestar]

Paloma, ma è stupenda:eek::eek::eek: davvero, è proprio bella!!e poi è vero: sei riuscita ad integrare benissimo le ballerine nel paesaggio!! complimenti ancora e in bocca al lupo per la tua nuova attività! (:-*

[fifina]

Non ci sono parole, è bellissima, perfetta...

Complimenti !!!!!;)

Mi piace che hai messo la firma, originale.

[Pallyna]

Paloma, ma è stupenda:eek::eek::eek: davvero, è proprio bella!!e poi è vero: sei riuscita ad integrare benissimo le ballerine nel paesaggio!! complimenti ancora e in bocca al lupo per la tua nuova attività! (:-*
grazie cara mi fa piacere che ti piaccia!!!

[mary.at]

Che brava, un paesaggio belllissimo anche con le ballerine!

[Pallyna]

Non ci sono parole, è bellissima, perfetta...

Complimenti !!!!!;)

Mi piace che hai messo la firma, originale.

grazie!me lo ha suggerito un amica che mi ha commissionato una torta due sett fa!(ancora non ho le foto per postarla>:->)....si è carina...la metterò sempre!!!

[Ciokkyna]

Proprio bella, bravissima!!

[pulcipaux]

Non ho parole, è una meraviglia! Non ci conosciamo e non so la tua storia, ma se ti sei messa a vendere torte, hai fatto benissimooooo, che bello poter fare per lavoro la propria passione! :D Complimenti davvero! :D

[cico60]

complimenti cara, è perfetta, sarai sicuramente fiera di te stessa per l'ottimo lavoro che hai fatto!!;)

[fly84]

Bellissimaaaaaaaaaaaa :eek: E' veramente stupenda!

[flowers]

solo due parole perfetta e meravigliosa :eek::eek::eek:

[ALEX67]

E' meravigliosa!!!! molto dolce e delicata.Bravissima!!!! Purtroppo guardando questo spettacolo mi accorgo di quanto dovrò faticare per riuscire a fare qualcosa di solo lontanamente simile!!!!Baci...oni Alessandra.:eek::eek::eek::eek:

[Tami]

Molto bella...ma ci potevi far vedere anche le ballerine da vicino....:\Volevo vedere bene le facce ..Cmq bella davvero;)

[nutellosa85]

bella bella bella...complimentoni!

[Pallyna]

complimenti cara, è perfetta, sarai sicuramente fiera di te stessa per l'ottimo lavoro che hai fatto!!;)


Bellissimaaaaaaaaaaaa :eek: E' veramente stupenda!


solo due parole perfetta e meravigliosa :eek::eek::eek:


E' meravigliosa!!!! molto dolce e delicata.Bravissima!!!! Purtroppo guardando questo spettacolo mi accorgo di quanto dovrò faticare per riuscire a fare qualcosa di solo lontanamente simile!!!!Baci...oni Alessandra.:eek::eek::eek::eek:
grazie per i complimenti!!purtroppo causa molti problemi in famiglia non mi posso godere a pieno questa mia passione!infatti ci lavoro di notte tra mille difficoltà!i parenti credono che le tiri fuori dal cilindro e non si rendono conto del lavoro che c'è dietro!ma tengo duro nella speranza che quando le cose si saranno sistemate potrò continuare a farle senza tutti questi sacrifici!!
comunque in parte sono già ripagati dai vostri complimenti!!

[bimbibelli]

Ma è bellissima !!!!! :eek: complimenti :)

[Pallyna]

Molto bella...ma ci potevi far vedere anche le ballerine da vicino....:\Volevo vedere bene le facce ..Cmq bella davvero;)


bella bella bella...complimentoni!
forse non hai letto bene..quelle sono di plastica !!le ha volute la cliente!credimi di faccia davvero brutte...fattura cinese...d'altronde costano solo 3 euro!
alle piccole ho dovuto togliere una specie di "base"...orrenda...e la grande l'ho vestita io con il tuttù!
e già era un pò meglio!

[lore75]

a dir poco favolosa ..... Ma sei un'artista. Non saprei proprio da che parte cominciare, per questo mi accontento di vedere le vostre stupende creazioni!!

brava !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Pallyna]

Ma è bellissima !!!!! :eek: complimenti :)
grazie !!


a dir poco favolosa ..... Ma sei un'artista. Non saprei proprio da che parte cominciare, per questo mi accontento di vedere le vostre stupende creazioni!!

brava !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
grazie...ci vuole tempo e pazienza....................................:rolle yes:

[pirellina]

cavoli che brava, anche con l'imposizione delle ballerine di plastica....

[noara]

mio dio...che incanto....bellissima,,,,:eek::eek::eek:

[resyrm]

Complimenti Paloma, sei stata bravissima! Per le ballerine, diciamo che almeno ti hanno risparmiato tanto altro lavoro in +. Bellissima anche l'idea della firma........in bocca al lupo per tutto ;)(:-*

[cozza]

:eek::eek:da sogno.......bravissima...............l'idea della firma te la rubo:rolleyes::D:D:D

[soya]

bellissima:eek::eek::eek:

[Pallyna]

cavoli che brava, anche con l'imposizione delle ballerine di plastica....


Complimenti Paloma, sei stata bravissima! Per le ballerine, diciamo che almeno ti hanno risparmiato tanto altro lavoro in +. Bellissima anche l'idea della firma........in bocca al lupo per tutto ;)(:-*
certo le ballerine sulle punte sarebbe stata dura!!!:rolleyes:


:eek::eek:da sogno.......bravissima...............l'idea della firma te la rubo:rolleyes::D:D:D
oh tesoro!ti meretiresti che te la venissi a portare a piedi la stellina col nome!se non ci fossi tu!
(:-*(:-*(:-*(:-*

bellissima:eek::eek::eek:

(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*