Visualizza Versione Completa : aiuto cena improvvisa
torno alle 20,00 a casa e viene una coppia di amici che si è invitata oraaaa!aiutatemi COSA PREPARO?Mio marito compra le pizze io vorrei fare un dolce
A CHE ORA ARRIVANO GLI OSPITI? (SPERO VERSO LE 20.30...)
Che cosa hai a disposizione?La pasta sfoglia ce l'hai?
si arrivano alle 20.45 e la pasta sfoglia la compro sempre e ne ho 2 rotoli in frezer
Pavesini nutella e cocco:
Amalgama mascarpone e nutella a piacere,farcisci i pavesini a due a due accoppiandoli, passali velocemente nel caffè e poi nella farina di cocco in modo da ricoprirli tutti.
credimi sono veloci ed una vera bontà! (ovviamente se hai modo di reperire gli ingredienti!!)
Baci e buona serata!
CookManu
14-03-2006, 18:26
Carbonara o amatriciana per tutti....e il primo è fatto.
Insalata di finocchi olive e arance, bistecca o salsiccia alla griglia come secondo e per antipasto qualche bruschettina con pomodoro e patè di olive....non so quello che hai nel frigo. Riesci a fare un salto al supermercato?
Anche pasta sfoglia con brie arrotolata tipo cornettini va benissimo come antipasto e lo prepari in tre secondi...pasta sfoglia già pronta, non surgelata però, fai tanti triangoli, tagli a fettine sottili il brie e arrotoli. Inforni per 15' a 200° o finchè non li vedi dorati. Se hai un minuto puoi anche spennellarli con un rosso d'uovo.
Jessy '77
14-03-2006, 18:26
Secondo me questa è molto veloce:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14481&highlight=TORTA+RICOTTA
oppure puoi fare un plum cake
CookManu
14-03-2006, 18:29
Hopppssssssss non avevo letto bene il msg. Secondo me ti conviene cucinare piuttosto che fare il dolce....ma non è che lo portano loro?
Se hai la pasta sfoglia la puoi fare ripiena:
Stendila, ricoprila di marmellata se ce l'hai oppure è lo stesso, fettine molto fitte di mele o pere a seconda di quello che hai, e chiudi con un altro rotolo bucherellandola e cospargendola di zucchero. Cuoci a 170-180 gradi per circa 20 min.
Volendo puoi aggiungere uvetta o pinoli e zucchero di canna.
http://bravacasa.corriere.it/Dilettevole/Cucinare/Formaggi/Dolci/articolo/06/mele.shtml
Le mele in gabbia!!
Avevo ricordanza di qualcosa visto alla tv... è velocissimo e d'effetto e sicuramente anche buono (ancora non ho provato).
Per la crema secondo me puoi fare anche una semplice pasticcera e per quanto riguarda le albicocche secche...anche lì secondo me si può sorvolare...
http://www.poultrynet.it/web/fantasy%5Fgif/Cibi%20e%20Bevande/pomme12.gif
avevo risposto ma non si visualizza, boh!chissà che combino cqm i miei ospiti arrivano alle 20.45 e la sfoglia ce l'ho , dimmi che hai una bella idea, ho visto che sei molto brava!
CookManu
14-03-2006, 18:36
Se hai il bucasfoglia questa è carina e velocissima
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14468&highlight=buca+sfoglia
CookManu
14-03-2006, 18:37
Per la crema puoi anche prendere quella in busta della paneangeli. Si fa in un attimo e per le mele in gabbia va bene secondo me
prossimo acquisto: IL BUCASFOGLIA!! ;)
Grazie a tutte come al solito sempre pronte io invece non so improvvisare.Penso di fare la torta di ricotta e qualche stuzzichino con la sfoglia.Tra 20 min.esco da questa gabbia(il mio ufficio).Cmq quei fagottini con le mele sono da provare, mio marito adora i dolci con la frutta.
Buon Appetito! e domani facci sapere
http://www.poultrynet.it/web/fantasy%5Fgif/Saluti%20e%20Auguri/Buonanotte/11.gif
infatti sono indecisa, cmq anche se non ho il bucasfoglia, i fori li faccio a mano, lo avevano consigliato sul forum e mi viene bene lo stesso: faccio delle righe sfalzate.
Se hai il bucasfoglia questa è carina e velocissima
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=14468&highlight=buca+sfoglia
Ieri sono uscita dall'ufficio alle 19,00:supermercato,macelleria, ho preso la mia bimba e alle 19,45 ero a casa!Pensavo tra me "Però bello questo forum, FORUM + BIMBY= FATINA + BACCHETTA MAGICA.Vi dico in breve cosa ho fatto perchè poi mi metto a lavoro:antipasto stuzzichini con la sfoglia con wustel, emmenthal e una torta salata (tagliuzzata da me senza bucasfoglia)ma è uscita benissimo, polpettine di manzo e patatine fritte.Per dolce ho fatto una torta millefoglie(la base l'ho comprata al supermercato) con crema bimby:ho alternato uno strato di crema vaniliata (ho messo dentro cioccolata fondente tagliata a mini-cubetti) a uno strato di crema al cacao. Poi l'ho spolverizzata con zucchero a velo e l'ho messa in frigo.E' stato un successo tanto che il mio ospite ha detto che si deve invitare più spesso e all'ultimo minuto visto che le cose precipitose escono meglio!...NON SAPEVA COSA C'ERA DIETRO TUTTO QUESTO!
Complimenti...Poi mi spieghi come hai fatto tutte quete cose!!! Buon lavoro
Leggo solo ora..mi spiace..Sono felice di leggere che è andato tutto benissimo!
Brava!;)
Sono felice che sia andato tutto bene! Intanto stamani il bucasfoglia l'ho comprato io...e domani mattina (prima di entrare al lavoro..quindi molto di corsa) proverò a fare la sfogliata di mele, così inauguro il nuovo attrezzino...http://www.poultrynet.it/web/fantasy%5Fgif/Cibi%20e%20Bevande/cuisinier5.gif
COMPLIMENTI ancora per la cena riuscita!!!
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