[PDZ+SAP] The Fairy cake for Miriam

[Angiolina]

THE FAIRY CAKE FOR MIRIAM




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Compleanno della nostra speciale nipotina: 12 anni. Inizia l’età critica, ci voleva qualcosa di fantastico e di magico. Sandry si è ispirata alle fatine che possono aiutare le ragazzine nell’età dell’adolescenza.. e abbiamo realizzato questa torta. Ci ha impegnato non poco, tra fatine, pizzetti e impasti, eravamo distrutte! Ma ne valeva la pena, vero?
Miriam frequenta la prima media e studia l’inglese, ecco perché ho scritto così il titolo: per essere un incoraggiamento allo studio di una materia un po’ difficile ma tanto utile:

“Ehi! come on Miriam!”



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La torta è la Brunetta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=154525&highlight=), 1 e 1/2 dose da 9 uova per tortiera da 26 e da 18 cm e due uova per tazzone da latte in acciaio (poco elegante ma ho usato proprio quello).


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La farcia è di panna vegetale e nutella mischiata insieme. Buonissima! Bagnata con 600 ml d’acqua fatta bollire con 3 cucchiaini di cacao amaro e 200 gr. di zucchero. Una bontà.


ecco la sfilata delle fatine


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La copertura e le fatine sono in pasta di zucchero profumata (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=144117&highlight=) che mi sta dando molte soddisfazioni. La glassa reale di Krikrira (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=141752) colpisce ancora: le ali, i pizzetti e i fiori applicati ai bordi sono realizzati con la glassa.


la torta vista da dietro mostra le ali delle fatine

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A Miriam facciamo tanti auguri e in bocca al lupo per la scuola.

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A voi tutte: alla prossima, ciao

[stexy]

Strabiliante:eek::eek::eek:....5 stelline per te...e tanti auguri a Miriam:)

[monica1975]

Hai ragione è proprio una torta fantastica!!!!:eek::eek:

[antolella]

ma che meraviglia di torta,...... davvero "fatastica"!!!!;)
complimenti è bellissima, le fatine sono deliziose.

[Vittoria48]

E' una meraviglia. Bella, bella, bella. Auguri alla nipotina

[katiagioia]

:eek: stupenda!!!!!

[Stefania.88.]

:( la voglio anche io! è un sogno!

[Claudja]

Bellissima! Complimenti!!!!
Claudia

[paciughina]

ma che visione meravigliosa! ne dovete essere proprio orgogliose!

[Pasticciona]

molto, molto bella e delicata nei colori!!
bravissime!!! ;)

una domanda ...in qualche altro tuo post ho letto che usi coloranti in polvere...quando devi mischiarli ad un pezzettino di pdz bianca come fai per uniformare il colore? credo di averci provato una volta e mi sono rimasti dei puntini di polvere colorata assolutamente antiestetici :\

[nutellotti]

wow bella!

[magghot]

strabiliante...davvero meravigliosa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Fiby]

tutte le stelline x te ;) bravissima

[Sara977]

Complimenti è davvero bella

[ladycrazy]

Molto bella, complimentoni e tantissimi auguri a Miriam :)

[sardulella]

ti darei 5 stelle!!!!!

[Mrilan]

.... che dire.... STUPENDA!!! :D

[luisa67]

Bellissima veramente!!!!!!!

[cozza]

notevole,complimenti è bellissima;)

[mary.at]

Bella, bella, bella!
Auguri alla tua nipotina. (:-*

[Angiolina]

molto, molto bella e delicata nei colori!!
bravissime!!! ;)

una domanda ...in qualche altro tuo post ho letto che usi coloranti in polvere...quando devi mischiarli ad un pezzettino di pdz bianca come fai per uniformare il colore? credo di averci provato una volta e mi sono rimasti dei puntini di polvere colorata assolutamente antiestetici :\
Il colorante in polvere bisogna farlo sciogliere con una goccia di acqua (ma solo una goccia) e cercare di lavorare la pasta a lungo( impastando con le mani) in modo che non si formino i puntini. In genere questo non avviene, solo con il marron che ha pigmenti rossi e blu ho anche io un po' di difficoltà. Se la pasta colorata mi serve per coprire la torta, metto il colore in polvere direttamente nell'acqua (di fior d'arancio) assieme alla gelatina, così sono sicura che si uniformerà alla perfezione.
ciao a presto.

[Angiolina]

Rispondo a tutte con un G R A Z I E E E E ! siete squisite.
ciao

[Brucola]

La trovo deliziosa! Complimentissimi!......ti offendi se ti do "solo" 5 stelline!?;)

[erikad'elia]

:eek::eek::eek:che spettacolo !!!!
Stupenda,....e mia figlia, quì accanto, mmi dice:" me la fai, me la fai, me la fai???"

[bollilla]

bellissimi colori bel lavoro