DonAbbondante
15/03/06, 12.37
A molti potrà sembrare strano l'accostamento che propongo ma vi assicuro che lasciarsi andare a questo delirio farà felici le papille e gli stomaci di tutti! Provatele... ;)
Ingredienti:
- 150 g carne macinata (manzo)
- 80 g tonno al naturale
- 50 g burro
- 2 dl panna intera
- 150 g passata di pomodoro
- 1 cipolla piccola (ev. 1 scalogno)
- pepe
- sale
- 300 g di girandole
Preparazione:
In una padella rosolare la cipolla tritata nel burro ed aggiungere la carne ed il tonno (sgocciolato). Una volta la carne cotta (2/3 minuti) aggiungere la passata di pomodoro, rimestando bene. Quando il composto sarà caldo versare la panna ed abbassare il fuoco (mettere basso) e finire la cottura lentamente salando e pepando secondo i gusti.
Cuocere la pasta, passarla in padella (perchè si imbeva bene di sugo) e servire.
:D Perché ci sono mille formati di pasta??? :D
Ingredienti:
- 150 g carne macinata (manzo)
- 80 g tonno al naturale
- 50 g burro
- 2 dl panna intera
- 150 g passata di pomodoro
- 1 cipolla piccola (ev. 1 scalogno)
- pepe
- sale
- 300 g di girandole
Preparazione:
In una padella rosolare la cipolla tritata nel burro ed aggiungere la carne ed il tonno (sgocciolato). Una volta la carne cotta (2/3 minuti) aggiungere la passata di pomodoro, rimestando bene. Quando il composto sarà caldo versare la panna ed abbassare il fuoco (mettere basso) e finire la cottura lentamente salando e pepando secondo i gusti.
Cuocere la pasta, passarla in padella (perchè si imbeva bene di sugo) e servire.
:D Perché ci sono mille formati di pasta??? :D