[SAP]- Hello Kitty per i due anni della mia Eleonora

[annamanni]

Questa l'ho fatta ieri, molto semplice per una festa in famiglia

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20323/DSCF3372_Medium_.JPG

Hello kitty e i fiori sono fatti con la tecnica descritta qui http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=147059
Il numero 2 e il nome sono fatti con la stessa ghiaccia messa ad asciugare per 2 giorni; una volta poggiata sulla panna si ammorbidisce e diventa simil gel, davvero un bell'effetto inaspettato.
Il pan di spagna è quello famosissimo e super collaudato di chiccamart http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=7852 con la tecnica di cottura a strati separati; bagna con latte e cacao; farcitura con crema al latte e mascarpone + wafer sbriciolati e granella di nocciole, davvero squisita :p: (l'idea l'ho presa da questa delizia di Sara88 http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=113194&highlight=mascarpone )
Ricoperta di panna: per il giallo ho usato lo zafferano (non si sente per nulla) e per il rosa ho usato poco colorante rosso in polvere.

Un abbraccio a tutti (:-* (:-* (:-*

[milisa]

Sono la prima a risponderti e a dirti COMPLIMENTI!!!!

[Fede78]

Ma che bella!!!!!! Complimenti!!!!!! ;)

[nat77]

Davvero molto bella!! Complimenti!!!:)

[laura33]

wow, bellissima!

[annamanni]

Grazie di cuore (:-* (:-* (:-*

[Britany]

Sei stata veramente bravissima!!! La tua torta mi piace davvero moltissimo;)(:-*

[mirianas]

che bella!!!!

[flowers]

bella complimenti ;)

[LOLLA78]

Che bella... e mi sa pure taaaanto buona!!!!!!!!
La cialda è bellissima!

[*Barby*]

Come non complimentarmi!!!Sei stata bravissima!

[iacinta]

semplicemente deliziosa ! E delicata !

[annamanni]

Grazie ancora a tutte (:-*
Mi aiutate a capire una cosa? Come mai mi è stato spostato il post su La cucina anzichè su Torte decorate? A chi posso chiedere direttamente? :confused: :)

[iacinta]

ad un moderatore , credo che nel messaggio di registrazione iniziale al forum dovresti trovare un nominativo.

[luisa67]

Ma che dolce ballerina, ti è venuta proprio bene, bravissima

[cookmagic]

Bellisssima, ma come hai fatto a stendere la panna in modo così perfetto? La superfice è liscia, perfetta qual'è il trucco?

[katiagioia]

che bella complimenti!

[annamanni]

Bellisssima, ma come hai fatto a stendere la panna in modo così perfetto? La superfice è liscia, perfetta qual'è il trucco?

No dai, le imperfezioni si vedono eccome, però era mia intenzione cercare di stenderla più liscia possibile, visto che doveva stare in "bella vista". E allora mi sono ricordata di un video, inglese mi sembra, dove viene ricoperta la torta con crema di burro ed ho cercato di imitarne la tecnica. Sicuramente con la crema di burro viene meglio ma, rispetto a come facevo prima, ho ottenuto un risultato migliore delle volte precedenti. Ti metto il link ;) http://www.youtube.com/watch?v=u6r8MYHYz00

[cozza]

deliziosa,brava:)

[Coccininna]

E' molto bella...il giallo poi è delicatissimo! Mi piace! Brava!! Chissà quanto è piaciuta alla tua bimba! ;)

[annamanni]

Oh sì, mia figlia adora Hello Kitty, non potevo scegliere soggetto migliore :D
(:-*

[cookmagic]

No dai, le imperfezioni si vedono eccome, però era mia intenzione cercare di stenderla più liscia possibile, visto che doveva stare in "bella vista". E allora mi sono ricordata di un video, inglese mi sembra, dove viene ricoperta la torta con crema di burro ed ho cercato di imitarne la tecnica. Sicuramente con la crema di burro viene meglio ma, rispetto a come facevo prima, ho ottenuto un risultato migliore delle volte precedenti. Ti metto il link ;) http://www.youtube.com/watch?v=u6r8MYHYz00

Grazie x il link, si in effetti con la crema al burro è più semplice, proprio per questo tu sei stata bravissima :D

[bollilla]

è graziosa complimenti