funny
15-03-2006, 20:22
Ecco la mia prima ricetta, spero che vi piacciano
Tartufi alla ricotta
400 gr ricotta
200 gr zucchero
150 gr biscotti secchi
cacao in polvere q.b.
1 pugno di farina di cocco
Amalgamare tutti gli ingredienti, formare delle palline e passarle nella farina di cocco. Conservare in frigo fino al momento di servire
Tartufi al cioccolato
150 gr cioccolato fondente
50 gr burro
30 gr zucchero a velo
cacao in polvere
farina di cocco
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unire il burro precedentemente unito allo zucchero e fare solidificare un po’ in frigo. Trascorso questo tempo formare delle palline e passarle a piacere nel cacao o nella farina di cocco.
Tartufi alla ricotta
400 gr ricotta
200 gr zucchero
150 gr biscotti secchi
cacao in polvere q.b.
1 pugno di farina di cocco
Amalgamare tutti gli ingredienti, formare delle palline e passarle nella farina di cocco. Conservare in frigo fino al momento di servire
Tartufi al cioccolato
150 gr cioccolato fondente
50 gr burro
30 gr zucchero a velo
cacao in polvere
farina di cocco
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unire il burro precedentemente unito allo zucchero e fare solidificare un po’ in frigo. Trascorso questo tempo formare delle palline e passarle a piacere nel cacao o nella farina di cocco.