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Visualizza Versione Completa : pasta verdure e zafferano



bicci88
16-03-2006, 14:12
ecco la pasta....
prima avevo fatto confusione e l'avevo messa nei secondi!:o

fare soffriggere un acipolla con d'olio in una padella wok...
aggiungere zucchine e carote tagliate a listarelle sottilissime.... farle saltare un po' ed in seguito aggiungere del brodo x evitare k si attacchino.... con l'ultima quantità di brodo aggiungere lo zafferano.....

saltare nella padella anche la pasta precedentemente cotta(meglio se fatta in casa!)

ecco il risultato:http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10437/pasta_zafferano_e_verdure%7E5.JPG

ellina
16-03-2006, 14:16
Per me va bene anche come secondo, come dessert, come frutta.................:p: