dstella
01-03-2010, 13:56
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF1114-crop1.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Questa è la ricetta originale di Lydia Capasso alla quale ho apportato alcune modifiche (in rosso)
TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO BIANCO
INGREDIENTI: (ruoto diam. 24cm)
170 gr zucchero
200 gr cioccolato bianco
200 gr mandorle con la pelle (farina di mandorle)
150 gr burro (50 gr)
5 uova
un bicchiere di limoncello
buccia di 2 limoni grattugiati e il succo di 1 (se vi piace molto limonosa abbondate pure)
PROCEDIMENTO:
Sbattere le uova
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF08172.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Aggiungere la farina di mandorle e lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11096.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Fare sciogliere il cioccolato con il burro
Grattugiare le buccie di limoni e spremerne uno.
Aggiungere il bicchiere di limoncello.
Mescolare tutti gli ingredienti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11102.JPG (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11112.JPG (http://javascript<b></b>:;)
imburrare lo stampo (con questa dose ho usato uno stampo da plum cake e 5 monoporzioni in silicone).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11123.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Infornare in forno già caldo a 160° per 50-60 min.
Il plumcake è uscito di casa prima che potessi fare clic!!!!:D
Fortunatamente mi sono rimaste le altre 5!!!!
L'hanno provata:
twist (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=158298&p=3358320#post3358320)
picsette (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=158298&p=3443211#post3443211)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23136/medium/Torta_Caprese_al_cioccolato_bianco.jpg
Questa è la ricetta originale di Lydia Capasso alla quale ho apportato alcune modifiche (in rosso)
TORTA CAPRESE AL CIOCCOLATO BIANCO
INGREDIENTI: (ruoto diam. 24cm)
170 gr zucchero
200 gr cioccolato bianco
200 gr mandorle con la pelle (farina di mandorle)
150 gr burro (50 gr)
5 uova
un bicchiere di limoncello
buccia di 2 limoni grattugiati e il succo di 1 (se vi piace molto limonosa abbondate pure)
PROCEDIMENTO:
Sbattere le uova
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF08172.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Aggiungere la farina di mandorle e lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11096.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Fare sciogliere il cioccolato con il burro
Grattugiare le buccie di limoni e spremerne uno.
Aggiungere il bicchiere di limoncello.
Mescolare tutti gli ingredienti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11102.JPG (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11112.JPG (http://javascript<b></b>:;)
imburrare lo stampo (con questa dose ho usato uno stampo da plum cake e 5 monoporzioni in silicone).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20405/medium/DSCF11123.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Infornare in forno già caldo a 160° per 50-60 min.
Il plumcake è uscito di casa prima che potessi fare clic!!!!:D
Fortunatamente mi sono rimaste le altre 5!!!!
L'hanno provata:
twist (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=158298&p=3358320#post3358320)
picsette (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=158298&p=3443211#post3443211)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/23136/medium/Torta_Caprese_al_cioccolato_bianco.jpg