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Visualizza Versione Completa : Zuppa di fagioli con salsiccia



Aitina
16-03-2006, 19:50
Ieri, ho forato la ruota posteriore del mio motorino (il mio unico mezzo di locomozione), così sono rimasta bloccata a casa di mia madre. Ne abbiamo approfittato per preparare un pranzetto veloce e sfizioso. Piatto unico, come sempre accade a casa mia.

Si tratta della classica zuppa di fagioli con la salsiccia. Ma la nostra in verità era più un salame non stagionato.

In una casseruola, abbiamo fatto un sughetto con pomodoro, aglio, olio e sale (ci sarebbe andata la cipolla ma in famiglia nessuno la mangia volentieri).
Abbiamo aggiunto la salsiccia tagliata a cubetti. e fatto rosolare il tutto.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000070.JPG

Quindi abbiamo aggiunto i fagioli (che però erano già cotti)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000072.JPG

Questo è il piatto finito, con crostini cotti sulla brace.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000074%7E0.JPG

La sera prima avevo fatto le girelle si pasta sfoglia, come le ho viste qui nel sito da qualche parte.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000066.JPG

Buonissime e veloci. Grazie, siete per me preziosi consiglieri, sto imparando tantissimo... ma a quanto pare pasticcio ancora con le foto, abbiate pazienza (non capisco perchè mi escono minuscole).

A

ropa55
16-03-2006, 20:31
A dir poco succulenta :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p:

Mi piace la firma............sai appartenendo alla specie :D :D :D :D :D :D
:D :D :D :D :D

Aitina
17-03-2006, 18:07
Io adoro gli ippopotami, faccio anche la collezione, ne ho a casa di tutti i tipi... il più grande è un peluche, che mi ha regalato mio marito a Natale, il più piccolo è pietra lavica dell'Etna. Poi ce ne sono di pelle, ceramica, vetro, oltre a mille foto.

E poi loro vedi come sono felici anche se hanno la panza?
Anzi io dico sempre che gli ippopotami mantengono il loro "peso forma".

Insomma per citare il famoso film IO STO CON GLI IPPOPOTAMI

Queste sono le foto di me con l'Ippopotamo ricevuto in dono a Natale da mio marito.


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000873.JPG



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000906.JPG



A.

brigidaa
17-03-2006, 18:56
hahahaha...ero passata perchè m'ispirava la zuppa(infatti ha un' aspetto favoloso)

poi ti vedo con l'ippopotamo!!! bellissimi! tutti due!! complimenti...per la ricetta, te ed anche l'ippo!!:D

Aitina
17-03-2006, 20:31
Grazie per i complimenti, ti saluto io e il mio ippopotamo di nome PIPPO.
A.

Anniesap
18-03-2006, 02:34
Ehehe, pure io sono passata di qui per la zuppa...e poi ho visto l'ippopotamo gigante...troppo bello ;)

Ho un'amica che adora gli ippopotami come te, e ad ogni regalo che le facciamo è sempre un'hippo di qualche tipo (pure lei ne ha una casa piena ;) )

Complimenti per la ricetta...e per l'hippo;)

silvanausa
18-03-2006, 02:44
bella la ricetta ma l`ippopotamo di piu` ciaoooo