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Visualizza Versione Completa : liquore al cocco



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dstella
16-02-2011, 22:04
ciao il liquore è 750ml vabbe facciamo 700ml perche lo assaggiammo..
i gradi non ci sono scritti:\ma è abbastanza forte tipo limoncello

Ho provato a fare calcoli e ricalcoli per vedere come riutillizzare ciò che hai comperato.....non sono riuscita a giungere ad una formulazione soddisfacente!!!
Se vuoi puoi preparare il mio liquore così come indicato e usare quello che hai comperato tu come "invariante" (laq gradazione alcolica del mio dovrebbe essere + o - uguale:D)aggiungendone un po' alla volta al liquore fatto a mano fino a quando il sapore è per te soddisfacente (assaggiando il liquore subito e poi man mano....senza ubriacarti naturalmente!!!).

Per caso avevi pensato di aggiungere del latte di cocco a quello che hai comperato? aggiunge sapore e abbassa un pochino la gradazione alcoolica...

sweetmary86
16-02-2011, 22:15
Ho provato a fare calcoli e ricalcoli per vedere come riutillizzare ciò che hai comperato.....non sono riuscita a giungere ad una formulazione soddisfacente!!!
Se vuoi puoi preparare il mio liquore così come indicato e usare quello che hai comperato tu come "invariante" (laq gradazione alcolica del mio dovrebbe essere + o - uguale:D)aggiungendone un po' alla volta al liquore fatto a mano fino a quando il sapore è per te soddisfacente (assaggiando il liquore subito e poi man mano....senza ubriacarti naturalmente!!!).

Per caso avevi pensato di aggiungere del latte di cocco a quello che hai comperato? aggiunge sapore e abbassa un pochino la gradazione alcoolica...

grazie mille per le informazioni..allora faccio come hai detto tu..
il tuo liquore piu l orrore acquistato:D
dici che aggiungendo latte di cocco a quello mio..rischio di rovinar il tutto o tiene bene??

dstella
17-02-2011, 12:20
grazie mille per le informazioni..allora faccio come hai detto tu..
il tuo liquore piu l orrore acquistato:D
dici che aggiungendo latte di cocco a quello mio..rischio di rovinar il tutto o tiene bene??

Purtroppo non l'ho assaggiato e non ho idea di che cosa sappia!!!
Se lamenti solo che non sa di cocco ma è anche forte, potresti aggiungere del latte di cocco che gli conferirebbe gusto e abbasserebbe la gradazione.:)
Purtroppo solo qualche prova può darti le risposte!

Jessy '77
15-12-2011, 15:04
finito adesso di farlo, domani o sabato faro' la torta al cocco, x togliere la farina che è avanzata....
:)

dstella
06-01-2012, 11:46
finito adesso di farlo, domani o sabato faro' la torta al cocco, x togliere la farina che è avanzata....
:)

Come è andata?
Ti piace il liquore?:)

Magnolia85
16-04-2012, 18:50
Il cocco che avanza quando lo passiamo al colino,possiamo utilizzarlo in qualche modo?:o:rolleyes::rolleyes:

Magnolia85
16-04-2012, 21:25
Sto provando a farlo asciugare nel forno tipo meringa...speriamo bene!:D

dstella
28-04-2012, 18:13
Il cocco che avanza quando lo passiamo al colino,possiamo utilizzarlo in qualche modo?:o:rolleyes::rolleyes:

Utilizzalo come se.....fosse uscito dal sacchetto in quel momento!!! Non perde il suo aroma.

cinghiù
30-04-2012, 12:50
l'ho fatto ieri :p: buonissimo!!!! grazie per la ricetta :)

dstella
21-05-2012, 22:24
l'ho fatto ieri :p: buonissimo!!!! grazie per la ricetta :)

Sono contenta!!!!!:)