elenuccia
17-03-2006, 20:37
Stanchi della solita bistecchina? Ecco una soluzione gustosissima :)
Fare un "letto" di cipolle medie tagliate non fini su una teglia, mettere sopra un bel giro d'olio e adagiarci sopra le fettine. Sale e pepe e su ogni fettina una bella cucchiaiata di parmigiano e una di salsa già pronta, di pomodoro o passata. Finire con foglie di basilico e un giro d'olio e infornare per una mezz’oretta (dipende dal forno)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10428/normal_carneparmigiana.JPG
Sono piaciute anche a mio papà, che è un pignolo allucinante :D
Fare un "letto" di cipolle medie tagliate non fini su una teglia, mettere sopra un bel giro d'olio e adagiarci sopra le fettine. Sale e pepe e su ogni fettina una bella cucchiaiata di parmigiano e una di salsa già pronta, di pomodoro o passata. Finire con foglie di basilico e un giro d'olio e infornare per una mezz’oretta (dipende dal forno)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10428/normal_carneparmigiana.JPG
Sono piaciute anche a mio papà, che è un pignolo allucinante :D