Esperimento Biscotti(risultato=Pavesini).

[rosel]

Salve cookini e cookine,avevo questo albume in frigo e non sapevo cosa farne,allora ho preso alcuni ing.non volevo fare tante cose(non stavo molto bene,e non volevo neanche buttare questo albume), ho iniziato a mescolare questi ing.A fine risultato,ho visto che assomigliano di + ai Pavesini,ed erano buoni:p:,ne sono venuti poche(con pochi ing.e normale:D).Ecco a voi gli
ing.:
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1 albume,+ 1 uovo piccolo,
80 gr di zucchero,
40 gr di fecola,
80 gr di farina 00,
1/2 b.di z.vanigliato al'arancio(1 bustina pesa 8 gr,dunque 4 gr)(comprato in Germania),oppure 1 b.di z.vanigliato e un po di scorza d'arancio.
proc.:
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Accendete il forno su 180°,montate in una scodella l'albume,30 gr zucchero e la bustina di aroma.Ecco qua.
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In un'altra scodella,mescolate con una forchetta l'uovo,la farina,la frecola e i 50 gr di zucchero restante.Ecco qua,un po granuloso(e normale).
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Unite la seconda scodella nella prima,e fate mescolare il tutto x bene,poi date una giratina anche con il cucchiaio.Otterrete questo.
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X avere + facile,utilizzate la tasca da pasticciere e fate dei biscottini(ma veloce).Infornate e appena prendono colore,un 10 a 15 mn,tirateli fuori,eccoli cotti,lasciateli qualche mn,poi metteteli sulla gratella a raffreddare.
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Ecco qua:),la prossima volta ci mettero su dello zucchero a granello.
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E qua l'interno.Una mangiata,e finiti i Biscotti.
Ciao a tutti:).Erano buoni:p::D.

[pa30]

Buoni si......

[rosel]

Grazie Pa30,direi allora esperimento riuscito:D.Ciao:).

[Roby67]

Parecchio tempo fa ho letto su una rivista che la ricetta dei pavesini è segretissima...pensa che ridere se tu mischia qua e mischia là fossi riuscita a scoprirla:D:D:D...comunque a me i pavesini piacciono tanto, quindi da provare!

[rosel]

Grazie Roby,avvolte gli esperimenti vengono meglio delle ricette originale:D,se li provi,fammi sapere se ti sono piaciuti.Ciao e notte:).

[Muffy]

E brava Rosel anche con gli esperimenti il risultato finale è sempre ottimo:p::p:

[rosel]

Grazie Muffy,ciao:D(:-*.

[_*Paola*_]

buoni!

[rosel]

Grazie mille Tamara,ciao(:-*:).