Il mio agnello con patate al forno interpretato da Zeta...

[miciottina]

Oggi mi contatta la Zeta...mi chiede la ricetta dell'agnello al forno... fra varie peripezie epistolari, su FB visto che Cook non mi si apriva, le consiglio la mia ricetta...
Prima non aveva il vino bianco...poi mette il forno a 50°.... poi chissà che combina....alla fine, a cena avvenuta, mi arriva un messaggio stralunato...
non vi dico cosa è stata capace di combinare dando la colpa alla ricetta.... cose dell'altro mondo...ma d'altronde lei normale normale non è...ahahahahah

Ecco la mia ricetta :

- costolette di agnello
- patate
- olio
- cipolla
- vino bianco
- rosmarino
- spezie varie
- sale
- pepe

Si mette a marinare l'agnello con del vino bianco, rosmarino o altre spezie che si preferisce...
Si pela e si tagliano a tocchetti le patate, si lasciano una mezz'ora in acqua e sale. Poi si buttano per 5 minuti in acqua bollente, si scolano, si fanno raffreddare. Poi le si infilano in un sacchetto per congelare, vi si aggiunge pochissimo olio evo, sale, cipolla a pezzetti, rosmarino, pepe (io uso anche l'origano che mi piace tantissimo) quindi si massaggia la busta per far sì che le patate si impregnino bene.
Si mettono in teglia, disponiamo le costolette di agnello e via in forno ,non mescolare le patate fino a quando le costolette non si sono dorate sopra, quindi si mescola delicatamente e si fa dorare l'altra parte della carne.
Quando la carne è cotta, si assaggiano le patate, caso mai dovessero cuocere un altro pò, si toglie la carne , si porta a cottura e si mette un pò di grill, poi si rimette la carne e la si tiene in caldo.
Se non lo si volesse fare con le patate, stesso procedimento: marinatura, si aggiungono aromi e si mette in forno.

( Però visto che mi hai fatto scrivere sto papiello, fallo con le patate....vengono buonissime...
Un'altra chicca... 5 minuti prima della fine, aggiungi alle patate dei pisellini....e mescola il tutto.....deliziosi....
Famme sapè..!!! ):rolleyes::D:D



segue messaggio della pazza:

"Tere' mi ha fatto uno strano effetto st'agnello...pensa che dopo aver mangiato ho portato a dormire la piccola grande e mi ha chiesto di raccontarle la favola della sirenetta... vedendo che non me la ricordavo bene..mi chiede quella di pinocchio..e inizio la storia..ad un tratto incomincio a sfarfallare e chissà perchè (pensavo di stare sveglia) le dico che pinocchio una volta buttatosi in mare arriva a talcahuano da' la mano alla mammma e van a prendersi un gelato....!!!
Mi sveglio perchè mia figlia è sbottata a ridere e chiamava il papà gridando che la mamma era impazzita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ecco l' effetto della tua ricetta...cmq buona!! "


:eek::eek::eek::-|:-|:rolleyes::rolleyes: Vergogna!! :D:D:D:D

La mia ricetta è più che sicura!:cool::cool:
P.S: appena avro' la foto del piatto posto i passaggi ...

[Zeta]

ridi ridi..che collodi a causa del tuo agnello si sta rivoltando nella tomba!!:rolleyes::rolleyes:

[macinino]

deve venir buono, con le patate poi è la mote sua :D:D:D:D rimango nell'attesa delle foto del piatto.... e intanto....



zetina... invece di andar a mangiare un gelato... potevi portare pinocchio a mangiare l'abbacchio :D:D:D:D:D

[Zeta]

deve venir buono, con le patate poi è la mote sua :D:D:D:D rimango nell'attesa delle foto del piatto.... e intanto....



zetina... invece di andar a mangiare un gelato... potevi portare pinocchio a mangiare l'abbacchio :D:D:D:D:D
Ma te non sai a che ora ho mangiato l'agnello....:-|
Allora avevo quest'agnello marinato pronto per essere infornato alle 20:00.
intanto do' la pappa alle bimbe e telefono un'attimo ad una cookina...avevo acceso il forno.;)
metto la teglia e tranquilla ciarlo ciarlo ciarlo....e dopo 3/4 d' ora vado a controllare la cottura....OMMIODIO!!!!! :eek::eek: CRUDO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :eek::eek::-|:-|




Non avevo girato la manopola dei gradi..avevo messo a 50°!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:rolleyes::rolleyes:: rolleyes:
Immaginati quindi l'ora ..per poco pensavo di doverlo inzuppare nel cappuccio della colazione!:D:D

[tizy67]

Oggi mi contatta la Zeta...mi chiede la ricetta dell'agnello al forno... fra varie peripezie epistolari, su FB visto che Cook non mi si apriva, le consiglio la mia ricetta...
Prima non aveva il vino bianco...poi mette il forno a 50°.... poi chissà che combina....alla fine, a cena avvenuta, mi arriva un messaggio stralunato...
non vi dico cosa è stata capace di combinare dando la colpa alla ricetta.... cose dell'altro mondo...ma d'altronde lei normale normale non è...ahahahahah

Ecco la mia ricetta :

- costolette di agnello
- patate
- olio
- cipolla
- vino bianco
- rosmarino
- spezie varie
- sale
- pepe

Si mette a marinare l'agnello con del vino bianco, rosmarino o altre spezie che si preferisce...
Si pela e si tagliano a tocchetti le patate, si lasciano una mezz'ora in acqua e sale. Poi si buttano per 5 minuti in acqua bollente, si scolano, si fanno raffreddare. Poi le si infilano in un sacchetto per congelare, vi si aggiunge pochissimo olio evo, sale, cipolla a pezzetti, rosmarino, pepe (io uso anche l'origano che mi piace tantissimo) quindi si massaggia la busta per far sì che le patate si impregnino bene.
Si mettono in teglia, disponiamo le costolette di agnello e via in forno ,non mescolare le patate fino a quando le costolette non si sono dorate sopra, quindi si mescola delicatamente e si fa dorare l'altra parte della carne.
Quando la carne è cotta, si assaggiano le patate, caso mai dovessero cuocere un altro pò, si toglie la carne , si porta a cottura e si mette un pò di grill, poi si rimette la carne e la si tiene in caldo.
Se non lo si volesse fare con le patate, stesso procedimento: marinatura, si aggiungono aromi e si mette in forno.

( Però visto che mi hai fatto scrivere sto papiello, fallo con le patate....vengono buonissime...
Un'altra chicca... 5 minuti prima della fine, aggiungi alle patate dei pisellini....e mescola il tutto.....deliziosi....
Famme sapè..!!! ):rolleyes::D:D



segue messaggio della pazza:

"Tere' mi ha fatto uno strano effetto st'agnello...pensa che dopo aver mangiato ho portato a dormire la piccola grande e mi ha chiesto di raccontarle la favola della sirenetta... vedendo che non me la ricordavo bene..mi chiede quella di pinocchio..e inizio la storia..ad un tratto incomincio a sfarfallare e chissà perchè (pensavo di stare sveglia) le dico che pinocchio una volta buttatosi in mare arriva a talcahuano da' la mano alla mammma e van a prendersi un gelato....!!!
Mi sveglio perchè mia figlia è sbottata a ridere e chiamava il papà gridando che la mamma era impazzita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ecco l' effetto della tua ricetta...cmq buona!! "


:eek::eek::eek::-|:-|:rolleyes::rolleyes: Vergogna!! :D:D:D:D

La mia ricetta è più che sicura!:cool::cool:
P.S: appena avro' la foto del piatto posto i passaggi ...


Ricetta molto, molto interessante. Non ho mai cucinato l'agnello, ma stavolta mi voglio buttare, tanto non temo di fare la fine di Zeta :D! A me capita quasi tutte le sere di ingarbugliare le fiabe e di addormentarmi prima di mia figlia :D:D:D!
L'idea di mescolare con l'olio le patate nella busta è veramente una scoperta :eek:
Aspetto le foto e i passaggi :)


Ma te non sai a che ora ho mangiato l'agnello....:-|
Allora avevo quest'agnello marinato pronto per essere infornato alle 20:00.
intanto do' la pappa alle bimbe e telefono un'attimo ad una cookina...avevo acceso il forno.;)
metto la teglia e tranquilla ciarlo ciarlo ciarlo....e dopo 3/4 d' ora vado a controllare la cottura....OMMIODIO!!!!! :eek::eek: CRUDO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :eek::eek::-|:-|




Non avevo girato la manopola dei gradi..avevo messo a 50°!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:rolleyes::rolleyes:: rolleyes:
Immaginati quindi l'ora ..per poco pensavo di doverlo inzuppare nel cappuccio della colazione!:D:D


Allora non capitano solo a me queste cose :D:D:D!

[macinino]

Ma te non sai a che ora ho mangiato l'agnello....:-|
Allora avevo quest'agnello marinato pronto per essere infornato alle 20:00.
intanto do' la pappa alle bimbe e telefono un'attimo ad una cookina...avevo acceso il forno.;)
metto la teglia e tranquilla ciarlo ciarlo ciarlo....e dopo 3/4 d' ora vado a controllare la cottura....OMMIODIO!!!!! :eek::eek: CRUDO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :eek::eek::-|:-|




Non avevo girato la manopola dei gradi..avevo messo a 50°!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:rolleyes::rolleyes:: rolleyes:
Immaginati quindi l'ora ..per poco pensavo di doverlo inzuppare nel cappuccio della colazione!:D:D

:D:D:D:D:D scusa l'OT teresa ma è troppo divertente :D:D:D:D:D io invece di solito faccio il contrario... l'ultima volta ho messo i cornetti a lievitare in forno... l'ho acceso giusto per stemperarlo.... me lo sono scordato acceso... il burro è colato ovunque... avevo una distesa di burro con sopra della semi specie di cornetti :D:D:D:D:D

[miciottina]

ridi ridi..che collodi a causa del tuo agnello si sta rivoltando nella tomba!!:rolleyes::rolleyes:


deve venir buono, con le patate poi è la mote sua :D:D:D:D rimango nell'attesa delle foto del piatto.... e intanto....



zetina... invece di andar a mangiare un gelato... potevi portare pinocchio a mangiare l'abbacchio :D:D:D:D:D
grazie Claudio....si, adoro questo piatto....;)
Ma tu capisci cosa mi tocca sopportare con la Zetuccia?????:rolleyes::cool::D


Ma te non sai a che ora ho mangiato l'agnello....:-|
Allora avevo quest'agnello marinato pronto per essere infornato alle 20:00.
intanto do' la pappa alle bimbe e telefono un'attimo ad una cookina...avevo acceso il forno.;)
metto la teglia e tranquilla ciarlo ciarlo ciarlo....e dopo 3/4 d' ora vado a controllare la cottura....OMMIODIO!!!!! :eek::eek: CRUDO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :eek::eek::-|:-|




Non avevo girato la manopola dei gradi..avevo messo a 50°!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:rolleyes::rolleyes:: rolleyes:
Immaginati quindi l'ora ..per poco pensavo di doverlo inzuppare nel cappuccio della colazione!:D:D
Ti ripeto che i gradi dovevano essere 500...:rolleyes::D:D:D
Stordita!!!!!:cool:


Ricetta molto, molto interessante. Non ho mai cucinato l'agnello, ma stavolta mi voglio buttare, tanto non temo di fare la fine di Zeta :D! A me capita quasi tutte le sere di ingarbugliare le fiabe e di addormentarmi prima di mia figlia :D:D:D!
L'idea di mescolare con l'olio le patate nella busta è veramente una scoperta :eek:
Aspetto le foto e i passaggi :)




Allora non capitano solo a me queste cose :D:D:D!
Grazie cara...l'idea della busta non è mia...è di Stellina84...e la precottura delle patate è de La vecchia saggia....io ho solo adattato tutto alla ricetta...;)
Provala e mi dirai...grazie!!!!!(:-*


:D:D:D:D:D scusa l'OT teresa ma è troppo divertente :D:D:D:D:D io invece di solito faccio il contrario... l'ultima volta ho messo i cornetti a lievitare in forno... l'ho acceso giusto per stemperarlo.... me lo sono scordato acceso... il burro è colato ovunque... avevo una distesa di burro con sopra della semi specie di cornetti :D:D:D:D:D
:D:D:D:D:DIo invece misi a cuocere il babà lievitato a 40°.... dopo mezzora trovai una cosa informe metà colata sulla leccarda a mò di blog fantascientifico....:-|...il bello è che poi riprovai a ricuocere il tutto....:rolleyes:mi ritrovai con un babà con una gobba, orrendo,tutto sbilenco, ma non ci crederete, ottimo....quasi quasi lo rifaccio uguale.....:rolleyes::cool::cool::D

[Zeta]

grazie Claudio....si, adoro questo piatto....;)
Ma tu capisci cosa mi tocca sopportare con la Zetuccia?????:rolleyes::cool::D


Ti ripeto che i gradi dovevano essere 500...:rolleyes::D:D:D
Stordita!!!!!:cool:


Grazie cara...l'idea della busta non è mia...è di Stellina84...e la precottura delle patate è de La vecchia saggia....io ho solo adattato tutto alla ricetta...;)
Provala e mi dirai...grazie!!!!!(:-*


:D:D:D:D:DIo invece misi a cuocere il babà lievitato a 40°.... dopo mezzora trovai una cosa informe metà colata sulla leccarda a mò di blog fantascientifico....:-|...il bello è che poi riprovai a ricuocere il tutto....:rolleyes:mi ritrovai con un babà con una gobba, orrendo,tutto sbilenco, ma non ci crederete, ottimo....quasi quasi lo rifaccio uguale.....:rolleyes::cool::cool::D
:rolleyes::rolleyes::rolleyes: ma che parlate di me?!?:rolleyes::rolleyes: non è colpa mia se l'agnello ha effetti che nemmono la digos riesce a classificare...:cool:
Vecchiaccia :Prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!

[miciottina]

:rolleyes::rolleyes::rolleyes: ma che parlate di me?!?:rolleyes::rolleyes: non è colpa mia se l'agnello ha effetti che nemmono la digos riesce a classificare...:cool:
Vecchiaccia :Prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!
La prossima volta che mi chiedi una ricetta...allora sì che dovrai temere.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes::cool::co ol::cool:
ah....ariprrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!

[Zeta]

La prossima volta che mi chiedi una ricetta...allora sì che dovrai temere.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes::cool::co ol::cool:
ah....ariprrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!
La prossima invio la tua ricetta aal' ispettorato alimentare...aspe' come si chiamano?!?!?
Ma dai che ho intenzione di rifarlo...:cool::cool::rolleyes:

[pine]

CIAO!
vorrei fare il tuo agnello con patate per pasqua, avrei bisogno di informazioni: a quanti gradi devo cuocere? se faccio marinare tutta la notte l'agnello, è troppo?
grazie mille

[miciottina]

CIAO!
vorrei fare il tuo agnello con patate per pasqua, avrei bisogno di informazioni: a quanti gradi devo cuocere? se faccio marinare tutta la notte l'agnello, è troppo?
grazie mille
Ciao cara...io metto il forno a 200°....e puoi benissimo lasciare a marinare tutta la notte...tranquilla....
Tanti auguri...e buon appetito....(:-*

[pine]

Ciao cara...io metto il forno a 200°....e puoi benissimo lasciare a marinare tutta la notte...tranquilla....
Tanti auguri...e buon appetito....(:-*

grazie tanti auguri anche a te!
ti farò sapere come riesce :D

[giuly79]

Oggi mi contatta la Zeta...mi chiede la ricetta dell'agnello al forno... fra varie peripezie epistolari, su FB visto che Cook non mi si apriva, le consiglio la mia ricetta...
Prima non aveva il vino bianco...poi mette il forno a 50°.... poi chissà che combina....alla fine, a cena avvenuta, mi arriva un messaggio stralunato...
non vi dico cosa è stata capace di combinare dando la colpa alla ricetta.... cose dell'altro mondo...ma d'altronde lei normale normale non è...ahahahahah

Ecco la mia ricetta :

- costolette di agnello
- patate
- olio
- cipolla
- vino bianco
- rosmarino
- spezie varie
- sale
- pepe
segue messaggio della pazza:

"Tere' mi ha fatto uno strano effetto st'agnello...pensa che dopo aver mangiato ho portato a dormire la piccola grande e mi ha chiesto di raccontarle la favola della sirenetta... vedendo che non me la ricordavo bene..mi chiede quella di pinocchio..e inizio la storia..ad un tratto incomincio a sfarfallare e chissà perchè (pensavo di stare sveglia) le dico che pinocchio una volta buttatosi in mare arriva a talcahuano da' la mano alla mammma e van a prendersi un gelato....!!!
Mi sveglio perchè mia figlia è sbottata a ridere e chiamava il papà gridando che la mamma era impazzita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ecco l' effetto della tua ricetta...cmq buona!! "


:eek::eek::eek::-|:-|:rolleyes::rolleyes: Vergogna!! :D:D:D:D

La mia ricetta è più che sicura!:cool::cool:
P.S: appena avro' la foto del piatto posto i passaggi ...

:D:D:D:D:D:D uahuahuah mi avete fatto scompisciare dalle risate!!!
Terè secondo me è colpa di quello che ho sottolineato in rosso :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
dovevi essere più precisa chissà che "spezie" ha usato Zeta!!!!!!!!!!!e poi dà la colpa all'agnello!!!:D:D:D:D:D
ragazze ne approfitto per farvi i miei più cari auguri di buona pasqua se non ci si becca domani ;)
(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

[Zeta]

ahahahahhahah....Giuly posso assicurare che ho fatto per filo e per segno quello che lei mi ha detto...:cool::rolleyes::D

Buona Pasqua anche a te!!(:-*