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Visualizza Versione Completa : Rotolini di Pizza..superlativi!


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CooKris
06-04-2010, 14:46
Rotolini di Pizza



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/medium/rotolino_pizza.jpg (http://javascript<b></b>:;)



Superlativi!!!




http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)




Ingredienti per 8-10 rotolini:



- 500 g del "MIO IMPASTO PER PIZZA E RUSTICI VARI" (GUARDA QUI) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162120&p=2780290#post2780290)
- 20 cl di salsa di pomodoro o pomodorini pachino (io oggi ho usato quest'ultimi)
- 150 g di scamorza
- 150 g di mortadella
- olio evo
- sale

NOTA: Se preferite, potete anche sostituire la scamorza e la mortadella con 150 g di mozzarella e 150 g di speck. In questo caso consiglio di aggiungere anche un trito di olive verdi (150 g) da mettere sia nella farcia che spolverizzato sulla superficie, una volta chiusi i rotolini..;)
Ma potete anche lasciare spazio alla vostra fantasia per altri ripieni gustosi..come würstel..altri formaggi..funghi..etc..a voi la scelta..



http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)




Procedimento:



Prendere l'impasto per pizza preparato e dividerlo in 10 panetti circa, ognuno dello stesso peso e stenderli con il mattarello, distribuire il pomodoro su ogni dischetto e condire con i dadini di scamorza e una fetta di mortadella..così..

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/medium/IMG_09202.jpg (http://javascript<b></b>:;)



- Arrotolare con cura ogni disco, unendo i due lembi e rifinire con un filo d'olio evo..


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/medium/IMG_09234.jpg (http://javascript<b></b>:;)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/medium/IMG_09244.jpg (http://javascript<b></b>:;)



- Cuocere in forno preriscaldato a 200° C per circa 20 min



Sevire caldi!



Ecco uno dei rotolini..è davvero squisito..la pasta ha un gusto strepitoso, per non parlare della farcia..


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/medium/IMG_0946.png (http://javascript<b></b>:;)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/medium/IMG_0947.png (http://javascript<b></b>:;)



NOTA:
Questo impasto per pizza e rustici, oltre che per questi rotolini di pizza, lo utilizzo sempre per la preparazione delle seguenti ricette (se cliccate sul titolo di ogni singola ricetta, accanto alla foto relativa..potete visualizzarla per intero nel post apposito):



- http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/thumbs/pizza-motivated.jpg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162117) Pizza (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162117)
- http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21162/thumbs/calzone-motivated.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=301859&title=impasto-base-x-pizza-c&cat=21162) Calzone (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162118&p=2780280#post2780280)



- http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21302/thumbs/IMG_1072-motivated.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=305021&title=gnocchi-fritti28con-im&cat=21302) Gnocchi fritti e al forno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162916)



- http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21303/thumbs/IMG_1078-motivated.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=305292&title=panzerotti28con-mio-im&cat=21303) Panzerotti al forno e/o fritti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162995)


- http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21301/thumbs/IMG_1084-motivated.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=305030&title=sfilatini-di-pizza&cat=21301)Sfilatini di Pizza (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162928&p=2798785#post2798785)+



Ciao e alla prossima!




http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)




Ecco chi li ha provati:


maria bg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162119&p=2785933#post2785933)
perlina76 (anche con speck, würstel e melenzane..:p:..) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=162119&p=2787141#post2787141)
Frafrà (con passata di pomodoro, prosciutto cotto, scamorza affumicata e una spolveratina di origano...:D...) (http://www.cookaround.com/yabbse1/fagottini, ripieni di passata di pomodoro, prosciutto cotto, scamorza affumicatae una spolveratina di origano...)
(http://www.cookaround.com/yabbse1/fagottini, ripieni di passata di pomodoro, prosciutto cotto, scamorza affumicatae una spolveratina di origano...)



http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)http://i10.glitter-graphics.org/pub/1123/1123030zkpa8etkvo.gif (http://www.glitter-graphics.com/graphics/552321)
mirianas
06-04-2010, 14:50
anche questi bellissimi, da provare.....metti il link all'impasto!!!!!!
CooKris
06-04-2010, 15:18
anche questi bellissimi, da provare.....metti il link all'impasto!!!!!!


Adesso tutti i collegamenti funzionano!! Grazie per i complimenti Miriana..baci(:-*
mirianas
06-04-2010, 15:36
Adesso tutti i collegamenti funzionano!! Grazie per i complimenti Miriana..baci(:-*

sì, ho visto brava!!!!!
eny menion
06-04-2010, 15:46
CHE BUONP PROVO ANCHE QUESTO....!!!! :p:
CooKris
06-04-2010, 16:25
sì, ho visto brava!!!!!

(:-*(:-*
CooKris
06-04-2010, 16:25
CHE BUONP PROVO ANCHE QUESTO....!!!! :p:

Grazie, sei molto gentile..attendo tue notizie allora!
Considera che vengono 8-10 rotolini con queste dosi..Io questi li adoro!!! :p::DCiao!!
sweet81
06-04-2010, 16:43
un trionfo pure questo caspita.............bravaaaaaaaa:p:
CooKris
06-04-2010, 16:55
un trionfo pure questo caspita.............bravaaaaaaaa:p:

Grazie stellina, questi li devi fare a chi sai..sono sicura gli piaceranno!! :D
maria bg
08-04-2010, 19:16
Li ho fatti ieri sera con il Bimby. Posterò la ricetta. Sono strepitosi!!!!! Ecco la mia foto.
CooKris
08-04-2010, 19:21
Li ho fatti ieri sera con il Bimby. Posterò la ricetta. Sono strepitosi!!!!! Ecco la mia foto.

WOW!! Bravissima..bella foto!...ha un aspetto!!! :p:
Ti ringrazio, mi fa davvero piacere ti siano piaciuti!
E grazie in anticipo x le indicazioni che darai per chi volesse, come te, prepararli con il bimby, sarà utile x molte cookine!! Attendo la ricettina!
Ti metto in prima pagina! Ciao! :)
michymuz
09-04-2010, 11:22
:p::p::p: ne voglio subito uno!!! ;)
Devono essere buonissimi... Gustosi e originali rispetto alle solite pizzette...
Da provare (come tutte le tue ricette)!! Bravaaaa!
CooKris
09-04-2010, 11:48
:p::p::p: ne voglio subito uno!!! ;)
Devono essere buonissimi... Gustosi e originali rispetto alle solite pizzette...
Da provare (come tutte le tue ricette)!! Bravaaaa!

Grazieeeeeeeeeeeee...e un vassoietto "virtuale" tutto per te!!! :D
Provali provali!!!! Te li consiglio...troooppoooo buoni..quasi quasi oggi li rifaccio...:D
Sei gentilissima comunque..grazie mille!! A presto..ci conto ad avere tue news se li provi, eh!! (:-*
piviere
09-04-2010, 12:04
Domenica a cena rotolini di pizza...bella idea
CooKris
09-04-2010, 13:01
Domenica a cena rotolini di pizza...bella idea

Ti ringrazio!
Attendo anche i tuoi rotolini allora...:D
perlina@76
09-04-2010, 14:20
Ecco la mia versione di rotolini ,che piu' che rotolini li chiamerei rotoloni:D
Nella foto non si capisce bene,il condimento e' diverso..Alcuni sono con speck scamorza e pezzettoni di pomodoro fatto in casa,altri al posto dello speck ho messo wùrstel e in fine con le melanzane..:rolleyes:............................. .............................. BUONISSIMI........................................ .......................http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/rotolini_di_innamoratiincucina.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=303248&title=rotolini-di-innamoratiincucina&cat=500) LE TRE VERSIONI

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/rotolini_di_Innamoratiincucina.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=303247&title=rotolini-di-innamoratiincucina&cat=500) PRONTI PER MANGIARE:D
CooKris
09-04-2010, 16:22
Ecco la mia versione di rotolini ,che piu' che rotolini li chiamerei rotoloni:D
Nella foto non si capisce bene,il condimento e' diverso..Alcuni sono con speck scamorza e pezzettoni di pomodoro fatto in casa,altri al posto dello speck ho messo wùrstel e in fine con le melanzane..:rolleyes:............................. .............................. BUONISSIMI........................................ .......................http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/rotolini_di_innamoratiincucina.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=303248&title=rotolini-di-innamoratiincucina&cat=500) LE TRE VERSIONI

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/rotolini_di_Innamoratiincucina.jpg (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=303247&title=rotolini-di-innamoratiincucina&cat=500) PRONTI PER MANGIARE:D

:eek::eek:..meno male che erano + invitanti i miei!!!!! ..mamma mia che bontà...ti sono venuti benissimo!! Hanno un aspetto!!..con la melanzana poi devono essere squisiti!! :p:
Ho cliccato su queste foto x vederle + grandi..se vuoi la prox volta puoi inserirle + grandi così si vedono meglio..basta cliccare sulla tua foto (quella salvata in galleria) x ingrandirla e fare copia-incolla..Bravissima Gabry!! ti metto subito in prima pagina!! (:-*
perlina@76
09-04-2010, 16:49
Si Cristina con le melanzane sono ottime,con i Wurstel vanno bene per i bambini.......;)
La prossima provo ad iserire foto grande....:D
CooKris
09-04-2010, 17:00
Si Cristina con le melanzane sono ottime,con i Wurstel vanno bene per i bambini.......;)
La prossima provo ad iserire foto grande....:D

Ottimi! A me piacciono pure con i wurstel! Bravissima..;)
torta
09-04-2010, 17:20
ma che buoniiiiiiiiiiiiiiii un paio adesso ci starebbero proprio sbavooooooooo
CooKris
09-04-2010, 17:22
ma che buoniiiiiiiiiiiiiiii un paio adesso ci starebbero proprio sbavooooooooo

Grazieeee....:D:D(:-*
monichetta
09-04-2010, 17:27
Buoni:p::p:
Li fanno così in una pizzeria vicino a casa mia e mi chiedevo come li facessero. In questa pizzeria li reimpiono anche con la salsiccia e patatine fritte:p:o con wursterl e patatine:p:
Grazie per la ricetta. Stasera li faccio.
CooKris
09-04-2010, 17:30
Buoni:p::p:
Li fanno così in una pizzeria vicino a casa mia e mi chiedevo come li facessero. In questa pizzeria li reimpiono anche con la salsiccia e patatine fritte:p:o con wursterl e patatine:p:
Grazie per la ricetta. Stasera li faccio.

Ci si può sbizzarrire con il ripieno!! Il bello è quello..che buoni pure con salsiccia e patatineee!!! ..una sorta di hot dog!! :p: Ottima idea..lì sta meglio la salsa di pomodoro allora!!!....aspetto di vederli, grazie a te cara! (:-*
monichetta
09-04-2010, 17:32
Ci si può sbizzarrire con il ripieno!! Il bello è quello..che buoni pure con salsiccia e patatineee!!! ..una sorta di hot dog!! :p: Ottima idea..lì sta meglio la salsa di pomodoro allora!!!....aspetto di vederli, grazie a te cara! (:-*

Si infatti stendono la salsa di pomodoro:p:
CooKris
09-04-2010, 17:35
Si infatti stendono la salsa di pomodoro:p:

Quasi quasi li rifaccio domani..mi avete fatto tornare la voglia!! :D