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Visualizza Versione Completa : Gravidanza


moira
23-03-2006, 10:26
Anche se è da poco che sono iscritta al forum...ho già necessità di un consiglio!! Sabato sera ho invitato mia cognata a cena. L'unico problema è che l'ltima volta che l'ho sentita era un pò giù, perchè essendo al settimo mese di gravidanza...e convinta ormai che stesse andando tutto per il meglio....aimè le hanno diagnosticato un diabete da gravidanza!! Quindi deve praticamente mangiare solo verdure scondite o quanto meno evitare l'olio, niente grassi ecc.ecc. Perciò vi chiedo: cosa posso prepararLe??? Aiutatemi perchè è da ieri che mi sto scervellando e non mi viene in mente niente!!! L'unica cosa che ho pensato che possa andare bene...sarebbe il pesce, che dite?? Magari potrei iniziare proprio da una bella insalata di polipo e anzichè metterci olio, limone e prezzemolo...evito l'olio!!
Fatemi sapere!!
Buona giornata a tutte!!
Erin Shore
23-03-2006, 10:37
Attenzione alle patate, nell'insalata di polipo di solito ci sono. Purtroppo le patate sono controindicate nel diabete, lo so perchè mio papà ne soffre. L'insalata di pesce condita con limone per me potrebbe andare, poi un'altra idea sarebbe la trota salmonata (o normale) bollita con sedano e carota, l'ho mangiata tante volte e oltre ad essere leggera è buona anche scondita. Altra idea un bel dentice al forno in crosta di sale, è un pesce magro e leggero, e poi cuocendolo in crosta di sale non necessita di nessun condimento.
Jessy '77
23-03-2006, 10:39
Non saprei proprio cosa consigliarti, mi dispiace un casino per la tua cognata, ma queste cose adesso sono sempre piu' frequenti, io per ora sono stata fortunata!!!!!!!
Erin Shore
23-03-2006, 10:44
Moira ti lascio il link per fare il pesce in crosta di sale:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6690
Non metterci il filo di olio alla fine, ti garantisco che il pesce cotto così è saporitissimo e farai felice tua cognata! :)
delfyna
23-03-2006, 10:50
Moira ti lascio il link per fare il pesce in crosta di sale:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6690
Non metterci il filo di olio alla fine, ti garantisco che il pesce cotto così è saporitissimo e farai felice tua cognata! :)



;) hai ragione..è molto saporito e leggero!;)
moira
23-03-2006, 14:42
Vi ringrazio tantissimo per il consiglio! Lo seguirò alla lettera! Bhè quando l'ho sentita per consolarla un pò, le ho detto che è ormai agli sgoccioli e ti sopportare ancora per un pò...ah... che stupida mi sono dimenticata quindi di dirvi la cosa + bella: a maggio diventerò zia di Tommaso!!!
Vi aggiornerò!!
grazie ancora,
ciao moira