CasalingheDisperate
06-04-2010, 17:46
In questi giorni di festa mi sono data da fare nonostante il caos di questi giorni...ed ecco la prima ricetta che vi voglio presentare molto gustosa..."Le ciambelline all'anice":D:D
Sono molto facili e veloci da fare occorre:
1 bicchiere di farina (più quella necessaria ad impastare)
1 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di olio di oliva
1 bicchiere di zucchero
anice ( un pugnetto o più secondo il vostro gusto;))
Impastare la farina con lo zucchero, il vino, l'olio e lavorate la pasta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/thumbs/DSCN44953.JPG
Aggiungete i semi di anice ed incorporate la farina fino a che l'impasto si staccherà dalla dita e formate una palla
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/thumbs/DSCN44983.JPG
Poi ponete la carta forno su una teglia e fate tante palline (da 20g circa) e bucate al centro per formare le ciambelle...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/thumbs/DSCN44994.JPG
infornate il tutto a 180°C per circa 20 minuti...controllate di tanto in tanto fino a che non risultano dorate
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/medium/DSCN45002.JPG...OTTIMI da soli o con un buon vino bianco:p::p:
Sono molto facili e veloci da fare occorre:
1 bicchiere di farina (più quella necessaria ad impastare)
1 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di olio di oliva
1 bicchiere di zucchero
anice ( un pugnetto o più secondo il vostro gusto;))
Impastare la farina con lo zucchero, il vino, l'olio e lavorate la pasta.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/thumbs/DSCN44953.JPG
Aggiungete i semi di anice ed incorporate la farina fino a che l'impasto si staccherà dalla dita e formate una palla
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/thumbs/DSCN44983.JPG
Poi ponete la carta forno su una teglia e fate tante palline (da 20g circa) e bucate al centro per formare le ciambelle...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/thumbs/DSCN44994.JPG
infornate il tutto a 180°C per circa 20 minuti...controllate di tanto in tanto fino a che non risultano dorate
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9450/medium/DSCN45002.JPG...OTTIMI da soli o con un buon vino bianco:p::p: