rosel
07-04-2010, 15:23
Salve cookini e cookine,finita la Pecorella,il Coniglietto e quasi(ancora x domani)la Colomba,già mi avevano chiesti di preparare altro,allora ieri mattina ho fatto queste Tortine,che sono tra l'altro molto morbide e detto dai figli...:p::p::p:buone.ecco a voi quello che vi occorre,a me sono venute 24 Tortine.
ing.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC112854.JPG
250 gr di burro morbido,
260 gr di zucchero,
6 uova(lavate)separati,
1 b.di z.vanigliato(o altro aroma),
420 gr di farina 00,
1 b.di lievito(15 gr),
1 pizzico di sale,
120 ml di latte a t°ambiente.
+pirottini di carta(e + facile).
in oltre:
cacao,chicchi di cioccolato,nutella.
proc.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112864.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112875.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112884.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112892.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112902.JPG
Accendete il forno su 180°,in una scodella montate gli albumi a neve con il pizzico di sale,in un'altra mescolate tuorli,zucchero,burro e aroma,poi aggiungete alternando con la farina,il latte e gli albumi.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112923.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112933.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112942.JPG
Otterrete questo impasto.Dividetelo se li volete fare diversa.Io ho fatto 2 Tortine semplice(x me:D)e gli altri,alcuni con il Cacao,con i Chicchi di cioccolato e altri con la Nutella in mezzo:p:.Se non avete i pirottini di carta,allora imburrate infarinate lo stampo a Muffin.Riempite a 3/4 gli stampi.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112953.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112982.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113015.JPG
Infornate fate cuocere x 35 mn(a me).Qui prima e dopo la cottura.Li ho messi sulla gratella a raffreddare.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113023.JPG
Ecco a voi le Tortine:eek:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113091.JPG
Guardiamo dentro:eek::p:,tutto al Cacao con la manina di Michele:D.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113134.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113102.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113112.JPG
Queste sono le mie:p:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113144.JPG
Qui cuore di Nutella(queste se li pappa Alessandro,il + grande:D).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113153.JPG
Qui Chicchi di cioccolato:p:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113182.JPG
Qui metà,metà( chiaro e cacao):eek:sempre con la manina di Michele(il + piccolo:D).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113043.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113052.JPG
X conservarli,basta metterli in una scatola di latta(ne rimangono 6,mi sa che bisogna pensare ad altro x domani:rolleyes::D).
Ciao a tutti(:-*(:-*(:-*.
ing.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC112854.JPG
250 gr di burro morbido,
260 gr di zucchero,
6 uova(lavate)separati,
1 b.di z.vanigliato(o altro aroma),
420 gr di farina 00,
1 b.di lievito(15 gr),
1 pizzico di sale,
120 ml di latte a t°ambiente.
+pirottini di carta(e + facile).
in oltre:
cacao,chicchi di cioccolato,nutella.
proc.:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112864.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112875.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112884.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112892.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112902.JPG
Accendete il forno su 180°,in una scodella montate gli albumi a neve con il pizzico di sale,in un'altra mescolate tuorli,zucchero,burro e aroma,poi aggiungete alternando con la farina,il latte e gli albumi.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112923.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112933.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112942.JPG
Otterrete questo impasto.Dividetelo se li volete fare diversa.Io ho fatto 2 Tortine semplice(x me:D)e gli altri,alcuni con il Cacao,con i Chicchi di cioccolato e altri con la Nutella in mezzo:p:.Se non avete i pirottini di carta,allora imburrate infarinate lo stampo a Muffin.Riempite a 3/4 gli stampi.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112953.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC112982.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113015.JPG
Infornate fate cuocere x 35 mn(a me).Qui prima e dopo la cottura.Li ho messi sulla gratella a raffreddare.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113023.JPG
Ecco a voi le Tortine:eek:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113091.JPG
Guardiamo dentro:eek::p:,tutto al Cacao con la manina di Michele:D.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113134.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113102.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113112.JPG
Queste sono le mie:p:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113144.JPG
Qui cuore di Nutella(queste se li pappa Alessandro,il + grande:D).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113153.JPG
Qui Chicchi di cioccolato:p:.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/medium/SDC113182.JPG
Qui metà,metà( chiaro e cacao):eek:sempre con la manina di Michele(il + piccolo:D).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113043.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21175/thumbs/SDC113052.JPG
X conservarli,basta metterli in una scatola di latta(ne rimangono 6,mi sa che bisogna pensare ad altro x domani:rolleyes::D).
Ciao a tutti(:-*(:-*(:-*.