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Visualizza Versione Completa : bastoncini di pane al prosciutto


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Annalisa
23-03-2006, 17:06
Bastoncini di pane al prosciutto

ingredienti
8 fette di pancarrè- 50 gr burro freddo - 50 gr prosciutto cotto - grana grattuggiato

non avevo il pancarrè, ho usato quello morbido del mulino bianco



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/normal_bon_bon_004.jpg

Tagliate la crosta al pancarrè.
Nel boccale il burro e il prosciutto 10 sec vel. 9

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/normal_bon_bon_006.jpg

Spalmatelo sulle fette di pane da una sola parte.
Tagliate le fette a striscioline e sistematele su una placca foderata con carta da forno.
Sploverizzatele col grana.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/normal_bon_bon_007.jpg


Mettere la placca sotto il grill finchè il grana inizia a gratinare. io li ho messi a 200° per 5 minuti...attenzione cuociono subito...

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10295/normal_bon_bon_008.jpg

Non sono buoni.....strabuoni...ottimi stuzzichini...
Jessy '77
23-03-2006, 17:10
OTTIMO STUZZICHINO!!!!!!!
oztralia
23-03-2006, 17:22
ahh questi sono i tuoi lavoretti del pomeriggio..:D .mentre io divento imbecille con la pasta madre..:rolleyes: ..e te esce tutto bene..!!!!!!
Strawberry
23-03-2006, 17:27
Stupendi... li proverò con il pane da tramezzino...gnammete che appetito che mi viene a quest'ora!!!
rosyl
23-03-2006, 17:37
sono troppo sfiziosi, mi state dando un sacco di idee x il buffet del compleanno di mia figlia, copiati e entrati a far parte del menù;)
ale-tn
23-03-2006, 18:08
bellissima idea Annalisa......ma hai usato pancarrè oppure pane a fette detto americano? mi sembra + soffice dalla tua foto...
ale-tn
23-03-2006, 18:10
bellissimi Annalisa.....ma hai usato il apne a fette americano?n on sembra pan carrè:)
brigidaa
23-03-2006, 18:10
boooooni!!!!:p:
nightfairy
23-03-2006, 18:11
Ottimi questi stuzzichini..grazie per la ricetta!:)
Annalisa
23-03-2006, 18:14
bellissima idea Annalisa......ma hai usato pancarrè oppure pane a fette detto americano? mi sembra + soffice dalla tua foto...

ho usato quello del mulino bianco in effetti....non avevo pancarrè, hai ragione adesso modifico...ciaooo
laura66
27-03-2006, 02:59
Che stuzzichino delizioso:p:
Katyna
21-06-2006, 12:14
Scusate ragazze vorrei fare questi bastoncini x festeggiare il mio passato compleanno solo che vorrei farli con qualche giorno di anticipo x non ritrovarmi a fare tante cose contemporaniamente, qualcuno di voi mi sa dire se comunque si conservano bene x 1 o 2 giorni magari in frigo?
Ciao e buona giornata a tutte!
Annalisa
21-06-2006, 13:42
Scusate ragazze vorrei fare questi bastoncini x festeggiare il mio passato compleanno solo che vorrei farli con qualche giorno di anticipo x non ritrovarmi a fare tante cose contemporaniamente, qualcuno di voi mi sa dire se comunque si conservano bene x 1 o 2 giorni magari in frigo?
Ciao e buona giornata a tutte!

ciao, non saprei perchè non ho mai provato, al massimo prepari l'impasto e lo tieni in frigo, e lo spalmi prima d'infornarli..è velocissimo:)
mariabianca
28-06-2006, 10:31
Da Fare Immediatamente....subito....che Idea ! ! !
Katyna
28-06-2006, 13:26
Ragazze
li ho preparati sostituendo il prosciutto con del salamino, meravigliosi!!!
ho avuto i complimenti da tutti ed io volevo ringraziare Annalisa x la ricetta.
Ciao e ancora grazie
Nancy90
03-10-2007, 18:46
Ottimo stuzzichino!E va bene anche per i più piccini!
bimbyste
03-10-2007, 21:40
ottima ricetta veloce e buonaaaaaaaaaaaaa
grazie:)
ANICA
05-10-2007, 09:33
Fatti Ieri Sera Da "smangiucchiare" Prima Di Cena....spariti....le Bimbe E Mio Marito Li Hanno Divorati All'istante!!!! Ho Usato Il Pane Da Tramezzini Per Non Dover Eliminare La Crosta Del Pancarre'. Veramente Buoni. Grazie.
Buon We A Tutti!!!!(:-*
ALEN76
05-10-2007, 14:43
Devono essere buonissimi :p: io faccio sempre la mousse al prosciutto del bimby, ma l'ho sempre mangiata sui crostini a crudo, mai pensato di infornarli...proverò! ;)
alis
26-10-2007, 18:15
sembrano veramente fantastici...visto che il burro è la stessa quantità del prosciutto secondo te si sente molto?
Annalisa
26-10-2007, 22:53
sembrano veramente fantastici...visto che il burro è la stessa quantità del prosciutto secondo te si sente molto?
non si sente....te lo assicuro, vai tranquilla;)
lunaesole
27-10-2007, 01:48
apperò! non li avevo visti questi....da fare!

grazie!(:-*
alis
30-10-2007, 10:30
li ho fatti..molto molto buoni però non sapevo se dovevano venire croccanti o restare un po' morbidi..i tuoi com'erano?perchè i miei erano un po' morbidi finchè erano caldi poi ovviamente si son applosciati e per fareli restare buoni il giorno dopo ho dovuto riscaldarli di nuovo...grazie
Annalisa
30-10-2007, 11:17
non sono morbidi, ma neppure troppo croccanti....diciamo friabili;):)
stefina
30-10-2007, 11:38
che bella idea! utile per ospiti improvvisi. senti, io non ho il bimbi, in pratica faccio soffriiggere burro e prosciutto e poi li frullo per avere la crema da spalmare? grazie
stef