Dolcetti cacao mandorle e biscotti

[reginadeifornelli]

Ciao a tutti, oggi vi voglio postare una ricettina che è da un pò di tempo che volevo fare e visto che oggi mi sentivo un pò giù sentivo un forte bisogno di cioccolato!!!!!!!!

INGREDIENTI PER 10 DOLCETTI
50 gr. biscotti secchi
50 gr. zucchero
25 gr cacao amaro
50 gr. ricotta
2 tuorli d'uovo
25 gr. mandorle tritate finemente

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/01306.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304477&title=01306&cat=21285)
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli bianchi e spumosi
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/02207.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304478&title=02207&cat=21285)
unire al composto il cacao e la ricotta
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/03173.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304479&title=03173&cat=21285)
Lavorare tutti gli ingredienti finchè non risultano ben amalgamati
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/04149.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304480&title=04149&cat=21285)
Unire alla crema ottenuta i biscotti tritati finemente e la farina di mandorle
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/05144.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304482&title=05144&cat=21285)
Amalgamare bene fino ad ottenere un composto piuttosto sodo e trasferirlo in un foglio d'alluminio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/06104.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304483&title=06104&cat=21285)
A questo punto formare con il composto una specie di salamino e chiuderlo a caramella e farlo riposare in frigorifero per almeno 2 ore
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/07106.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304484&title=07106&cat=21285)
Srotolare delicatamente la carta di alluminio e tagliare cilindri alti 2/3 cm. e decorare con una mandorla intera
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/0878.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304485&title=0878&cat=21285)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/0968.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304486&title=0968&cat=21285)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21285/thumbs/10489.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=304487&title=10489&cat=21285)
Conservare in frigorifero........buon appetito!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[dstella]

Facili veloci e carini!
Complimenti!!!

[ORANGE JUICE]

Buona questa ricetta!:p::p: Molto carina da presentare come dopo pasto per non appesantirsi con una fettona di torta!!!;)(:-*

[ittra]

bell'ideuzza complimenti

[reginadeifornelli]

Facili veloci e carini!
Complimenti!!!
Grazie grazie provali sono ottimi:p::p::p::p:slurp slurp

[reginadeifornelli]

Buona questa ricetta!:p::p: Molto carina da presentare come dopo pasto per non appesantirsi con una fettona di torta!!!;)(:-*

Provala è veloce e deliziosa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Grazie mille a tutti(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

[reginadeifornelli]

bell'ideuzza complimenti


Grazie oltre che belli sono buoni!!!!!!!!!!!!!!:p::p::D:D:D

[asa]

io amo questi dolcettini veloci..
magari li provo e cerco di evitare le 2 uova.. magari solo una...:rolleyes::'-(

[_*Paola*_]

Chissà che buoni

[Cioccolato001]

Woow sembrano davvero buoni ! Poi sono perfetti che con l'arrivo di questo caldo il forno sarà proibito da usare :'-( :rolleyes::D

[reginadeifornelli]

[QUOTE=Cioccolato001;3743583]Woow sembrano davvero buoni ! Poi sono perfetti che con l'arrivo di questo caldo il forno sarà proibito da usare :'-( :rolleyes::D[/QUOTE

Provali e fammi sapere sono molto gustosi e molto molto veloci!!!!!!!(:-*(:-*(:-*(:-*

[pride]

buoni :p::p: è un pò un mini salamino di cioccolato:p::p:,li proverò senz'altro si presentano anche molto bene;)

[reginadeifornelli]

buoni :p::p: è un pò un mini salamino di cioccolato:p::p:,li proverò senz'altro si presentano anche molto bene;)

Provali è fammi sapere se ti sono piaciuti........a casa mia li devo nascondere quando li faccio altrimenti non riesco ad assaggiarli.........;);););)

[Michisa]

quello che ci vuole dopo tanta assenza dal forum...dolcetti, a me! :D

[La Kiakki]

.......ma wow, che meraviglia!;)

[reginadeifornelli]

quello che ci vuole dopo tanta assenza dal forum...dolcetti, a me! :D


.......ma wow, che meraviglia!;)

Grazie provateli e fatemi sapere, scusate la mia lunga assenza ma essendo incinta e con delle nausee fortissime non accendo più tanto il computer!!!!! Bacioni!!!!!!