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Visualizza Versione Completa : (PDZ-MMF-SAP) Nozze di diamante



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laurin
18-04-2010, 18:41
Oggi abbiamo festeggiato le nozze di diamante dei miei genitori... 60 anni di matrimonio.
E questa è la torta che ho preparato per loro...

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_05930.jpg (http://javascript<b></b>:;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06527.jpg (http://javascript<b></b>:;)

Ho fatto i pds con una dose e mezza ai pistacchi farciti con due strati di crema al limone doppia dose da questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128582) ricetta di Krikrira usando uno stampo da 26 e uno da 12. Ricoperti entrambi di crema al burro preparata con 300g di burro, 450g di zucchero al velo e 3 cucchiai di latte. Ricoperti di pdz setosa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128456) di Vittoria48. Le decorazioni sono in mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645) di dolcev. Le rose laterali sono in pdz pennellata con coloranti gel diluiti con poca margarina sciolta a bagnomaria. Le decorazioni fatte con la SAP sono in glassa realepreparata con 20g di Polvere di meringa, 45g di acqua, 225g di zucchero a velo e una punta di cucchiaino di cremor tartaro.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06428.jpg (http://javascript<b></b>:;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_07219.jpg (http://javascript<b></b>:;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06923.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06527.jpg (http://javascript<b></b>:;)

E questo è l'interno... buonissima...:p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_10224.jpg (http://javascript<b></b>:;)


Questi sono i biscotti segnaposto. La base è in pasta frolla preparata con 400g di farina, 200g di burro, 200g di zucchero, 2 tuorli. Ricoperti in pdz e i nomi sono scritti con la glassa reale.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02560.jpg (http://javascript<b></b>:;) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02660.jpg (http://javascript<b></b>:;)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_04625.jpg (http://javascript<b></b>:;)


E questi sono i festeggiati...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_09519.jpg (http://javascript<b></b>:;)


Un doveroso ringraziamento lo devo a Krikrira per i consigli e a Cozza per avermi supportato e consigliato...(:-*(:-*

antonella56
18-04-2010, 18:53
che meraviglia!!!..bravissima...anche gli uccellini!!!

scusa ,ma hai dipinto i fiori sciogliendo il colore con un pò di margarina???...ho capito bene???questo modo mi è nuovo...

laurin
18-04-2010, 18:57
Si Antonella, le esperte usano un tipo di grasso vegetale che qui non si trova e allora ho voluto provare così... Anche se i colori vengono molto tenui...

gattanera
18-04-2010, 19:08
scusami quel grasso è per caso il crisco ? perchè se è lui a Roma c'è, lo possiamo comprare quando viene a maggio

laurin
18-04-2010, 19:19
Magari Luisa... Ma dopo tornando in treno cosa succede?

Sempreadieta
18-04-2010, 19:30
Oggi abbiamo festeggiato le nozze di diamante dei miei genitori... 60 anni di matrimonio.
E questa è la torta che ho preparato per loro...

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_05930.jpg (http://javascript<b></b>:;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06527.jpg (http://javascript<b></b>:;)

Ho fatto i pds con una dose e mezza ai pistacchi farciti con due strati di crema al limone doppia dose da questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128582) ricetta di Krikrira usando uno stampo da 26 e uno da 12. Ricoperti entrambi di crema al burro preparata con 300g di burro, 450g di zucchero al velo e 3 cucchiai di latte. Ricoperti di pdz setosa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128456) di Vittoria48. Le decorazioni sono in mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645) di dolcev. Le rose laterali sono in pdz pennellata con coloranti gel diluiti con poca margarina sciolta a bagnomaria. Le decorazioni fatte con la SAP sono in glassa realepreparata con 20g di Polvere di meringa, 45g di acqua, 225g di zucchero a velo e una punta di cucchiaino di cremor tartaro.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06428.jpg (http://javascript<b></b>:;)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_07219.jpg (http://javascript<b></b>:;)

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E questo è l'interno... buonissima...:p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_10224.jpg (http://javascript<b></b>:;)


Questi sono i biscotti segnaposto. La base è in pasta frolla preparata con 400g di farina, 200g di burro, 200g di zucchero, 2 tuorli. Ricoperti in pdz e i nomi sono scritti con la glassa reale.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02560.jpg (http://javascript<b></b>:;) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02660.jpg (http://javascript<b></b>:;)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_04625.jpg (http://javascript<b></b>:;)


E questi sono i festeggiati...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_09519.jpg (http://javascript<b></b>:;)


Un doveroso ringraziamento lo devo a Krikrira per i consigli e a Cozza per avermi supportato e consigliato...(:-*(:-*

Laura complimenti la torta è decorata magnificamente e l'interno non ha nulla da invidiare all'esterno:D
ma la cosa veramente incredibile e preziosa sono i 60 anni insieme dei tuoi genitori.....:)

gemelli54
18-04-2010, 19:34
Laura te lo ripeto anche qui: é veramente una torta superlativa(:-* sei bravissima:) e quanta pazienza hai avuto nel preparare tutte le rose ed anche quei bellissimi segnaposto sei super..esperta... complimenti!!!!(:-*

Concy 74
18-04-2010, 21:56
:rolleyes:Senza parole!!!!Augurissimi di cuore e favolosi anche i segnaposto:eek:(:-*

Delfinainnamorata
18-04-2010, 22:00
Sono senza paroleeeeeeeee!!!!!!!
Complimenti e tantissimi auguroni ai festeggiati:):):)

Venus79
18-04-2010, 22:08
Tutto stupendo e auguroni agli sposini!:D

Fiby
18-04-2010, 22:10
che meraviglia:eek::eek::eek:

laurin
18-04-2010, 22:13
Laura complimenti la torta è decorata magnificamente e l'interno non ha nulla da invidiare all'esterno:D
ma la cosa veramente incredibile e preziosa sono i 60 anni insieme dei tuoi genitori.....:)

Grazie Tina...(:-* Erano davvero dolcissimi...:)


Laura te lo ripeto anche qui: é veramente una torta superlativa(:-* sei bravissima:) e quanta pazienza hai avuto nel preparare tutte le rose ed anche quei bellissimi segnaposto sei super..esperta... complimenti!!!!(:-*

Grazie Isabella...(:-* L'ho fatta mettendoci proprio il cuore...:)


:rolleyes:Senza parole!!!!Augurissimi di cuore e favolosi anche i segnaposto:eek:(:-*

Grazie... Che gentile...(:-*


Sono senza paroleeeeeeeee!!!!!!!
Complimenti e tantissimi auguroni ai festeggiati:):):)

Grazie tante...:)

Sil91
18-04-2010, 22:14
Uaoooo! che meraviglia...i segnaposto poi! Lavoro favoloso!

laurin
18-04-2010, 22:14
che meraviglia:eek::eek::eek:

Grazie... Da un'esperta come te...;)

laurin
18-04-2010, 22:16
Uaoooo! che meraviglia...i segnaposto poi! Lavoro favoloso!

Grazie... Nessuno ha voluto mangiarsi i biscotti. Se li sono portati a casa...:)

isab70
18-04-2010, 22:21
Ciao Laura, che meraviglia di torta........ e poi che bello vedere i propri genitori festeggiare 60 anni di gioie e dolori vissuti insieme, nell'amore reciproco, a volte nella sopportazione, ....... auguri....(:-*(:-*(:-*

Tami
18-04-2010, 22:23
Wow.....che bel traguardo!!Complimenti.La torta è bellissima anche i colori,brava!

laurin
18-04-2010, 22:24
Ciao Isabella. Hai ragione, è proprio così... E ora che più che mai hanno bisogno l'uno dell'altra sono ancora più teneri...:)

CatyP
18-04-2010, 22:27
60 anni! una traguardo bellissimooooo! tanti auguri agli sposiiiiiii, se li meritano di vivo cuore!
e poi la torta è veramente bellissima! bravissima, saranno rimasti più che felici di ricevere questa meraviglia!

meme73
18-04-2010, 22:34
bellissima e delicata!!!!:D:D:D

Esmerald4
18-04-2010, 22:37
Le tue torte sono sempre belle,ma questa volta hai superato te stessa:D:D(:-*

laurin
18-04-2010, 22:38
Wow.....che bel traguardo!!Complimenti.La torta è bellissima anche i colori,brava!

Grazie... E' venuto proprio il colore che avevo in mente...:)


60 anni! una traguardo bellissimooooo! tanti auguri agli sposiiiiiii, se li meritano di vivo cuore!
e poi la torta è veramente bellissima! bravissima, saranno rimasti più che felici di ricevere questa meraviglia!

Si, erano davvero felici... Mio padre è rimasto senza parole, e per lui non è certo frequente...:D


bellissima e delicata!!!!:D:D:D

Grazie tante...;)

laurin
18-04-2010, 22:39
Le tue torte sono sempre belle,ma questa volta hai superato te stessa:D:D(:-*

Grazie Annamaria...(:-*

Pampa
18-04-2010, 22:42
Complimenti, la torta è bellissima, la fetta molto invitante e tu sei molto ma molto fortunata ad avere con te i tuoi genitori. Auguri a loro

laurin
19-04-2010, 07:54
Grazie...:) E' vero, anche se sono un po acciaccati questo è un traguardo che in pochi riescono a raggiungere. Io cerco di tenermeli stretti più che posso...:)