laurin
18-04-2010, 18:41
Oggi abbiamo festeggiato le nozze di diamante dei miei genitori... 60 anni di matrimonio.
E questa è la torta che ho preparato per loro...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_05930.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06527.jpg (http://javascript<b></b>:;)
Ho fatto i pds con una dose e mezza ai pistacchi farciti con due strati di crema al limone doppia dose da questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128582) ricetta di Krikrira usando uno stampo da 26 e uno da 12. Ricoperti entrambi di crema al burro preparata con 300g di burro, 450g di zucchero al velo e 3 cucchiai di latte. Ricoperti di pdz setosa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128456) di Vittoria48. Le decorazioni sono in mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645) di dolcev. Le rose laterali sono in pdz pennellata con coloranti gel diluiti con poca margarina sciolta a bagnomaria. Le decorazioni fatte con la SAP sono in glassa realepreparata con 20g di Polvere di meringa, 45g di acqua, 225g di zucchero a velo e una punta di cucchiaino di cremor tartaro.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06428.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_07219.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06923.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06527.jpg (http://javascript<b></b>:;)
E questo è l'interno... buonissima...:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_10224.jpg (http://javascript<b></b>:;)
Questi sono i biscotti segnaposto. La base è in pasta frolla preparata con 400g di farina, 200g di burro, 200g di zucchero, 2 tuorli. Ricoperti in pdz e i nomi sono scritti con la glassa reale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02560.jpg (http://javascript<b></b>:;) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02660.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_04625.jpg (http://javascript<b></b>:;)
E questi sono i festeggiati...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_09519.jpg (http://javascript<b></b>:;)
Un doveroso ringraziamento lo devo a Krikrira per i consigli e a Cozza per avermi supportato e consigliato...(:-*(:-*
E questa è la torta che ho preparato per loro...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_05930.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06527.jpg (http://javascript<b></b>:;)
Ho fatto i pds con una dose e mezza ai pistacchi farciti con due strati di crema al limone doppia dose da questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128582) ricetta di Krikrira usando uno stampo da 26 e uno da 12. Ricoperti entrambi di crema al burro preparata con 300g di burro, 450g di zucchero al velo e 3 cucchiai di latte. Ricoperti di pdz setosa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=128456) di Vittoria48. Le decorazioni sono in mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645) di dolcev. Le rose laterali sono in pdz pennellata con coloranti gel diluiti con poca margarina sciolta a bagnomaria. Le decorazioni fatte con la SAP sono in glassa realepreparata con 20g di Polvere di meringa, 45g di acqua, 225g di zucchero a velo e una punta di cucchiaino di cremor tartaro.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06428.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_07219.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06923.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_06527.jpg (http://javascript<b></b>:;)
E questo è l'interno... buonissima...:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_10224.jpg (http://javascript<b></b>:;)
Questi sono i biscotti segnaposto. La base è in pasta frolla preparata con 400g di farina, 200g di burro, 200g di zucchero, 2 tuorli. Ricoperti in pdz e i nomi sono scritti con la glassa reale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02560.jpg (http://javascript<b></b>:;) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_02660.jpg (http://javascript<b></b>:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_04625.jpg (http://javascript<b></b>:;)
E questi sono i festeggiati...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21367/medium/Immagine_09519.jpg (http://javascript<b></b>:;)
Un doveroso ringraziamento lo devo a Krikrira per i consigli e a Cozza per avermi supportato e consigliato...(:-*(:-*