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Visualizza Versione Completa : Bagna al liquore Maraschino



CooKris
18-04-2010, 23:55
Bagna al liquore Maraschino



Buonissima da utilizzare per le nostre torte di frutta..QUI (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=163307&p=2807848#post2807848)vedete un esempio di come l'ho utilizzata..



http://gi74.photobucket.com/groups/i243/A102WXX86C/2004818231233444.gif




Ingredienti:
- 50 g di zucchero
- 75 ml di acqua
- 2 cucchiai di liquore


http://gi74.photobucket.com/groups/i243/A102WXX86C/2004818231233444.gif



Procedimento:

- Sciogliere lo zucchero nell'acqua calda..

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21378/medium/IMG_11545.jpg (http://javascript<b></b>:;)

..e aggiungere i 2 cucchiai di liquore..

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21378/medium/IMG_11556.jpg (http://javascript<b></b>:;)

Mescolare bene il tutto e..basta! Finito!! Velocissimo e molto utile..;)

Ecco chi l'ha provata:

Innamorara (con la sua bellissima torta! :)) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=163309&p=3471938#post3471938)


http://gi74.photobucket.com/groups/i243/A102WXX86C/2004818231233444.gif

*miranda*
18-11-2010, 16:52
posso farti una domanda?ma il maraschino ha un sentore fruttato?
vorrei fare la mimosa ma vorrei cambiare bagna e mettere oltre al succo di ananas anche un liquore diverso dalla strega.

CooKris
19-11-2010, 10:16
posso farti una domanda?ma il maraschino ha un sentore fruttato?
vorrei fare la mimosa ma vorrei cambiare bagna e mettere oltre al succo di ananas anche un liquore diverso dalla strega.

Tutte le domande che vuoi..;)
Il liquore deve il suo nome alle marasche, varietà di amarene originaria della Dalmazia, sa di ciliegie dunque..sì..gusto fruttato..
Direi che va più che bene come alternativa per la tua mimosa..:)
Ciao!

*miranda*
23-11-2010, 12:38
mmmm...bene!Grazie 10000 per le info...(:-*

CooKris
23-11-2010, 16:45
mmmm...bene!Grazie 10000 per le info...(:-*

Di nulla, cara..a presto! (:-*

Innamorara
11-01-2011, 09:01
ciao carissima!!
Grazie per la tua bagna, l'ho usata x questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=187670&p=3471556#post3471556) torta :) (:-*

CooKris
12-01-2011, 14:01
ciao carissima!!
Grazie per la tua bagna, l'ho usata x questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=187670&p=3471556#post3471556) torta :) (:-*

Ciao!!
Grazie a te per averla provata e complimenti per la tua bella torta, l'ho vista!!
Ti metto in PP..ciao e a presto!! (:-*

mirianas
12-01-2011, 17:00
io adoro questa bagna....è la mia preferita. La metto praticamente in ogni torta, bravissima per averla postata.......

CooKris
17-01-2011, 17:44
io adoro questa bagna....è la mia preferita. La metto praticamente in ogni torta, bravissima per averla postata.......

Grazie tesoro bello!! (:-*(:-*(:-*

Innamorara
11-07-2011, 14:18
ciao!!! l'ho rifatta per questa torta :)
qui tutta la descrizione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=205018&p=3932754#post3932754):) grazie ancora!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/27910/medium/1310381903633_scrapeenet.jpg (http://javascript%3cb%3e%3c/b%3E:;)

Coccininna
12-07-2011, 14:41
Io l'ho usata una volta, non ricordo per quale torta! Di solito faccio lo sciroppo di acqua e zucchero (fino a quando si scioglie tutto lo zucchero), poi faccio raffreddare e solo alla fine metto il liquore (limoncello o maraschino) a occhio. Lo metto alla fine così si sente di più. Se si mette quando lo sciroppo è caldo, l'alcool evapora ed è meno alcoolico. Dipende da come si vuole il dolce e se è o meno per bambini! :)

CooKris
21-09-2011, 12:07
Io l'ho usata una volta, non ricordo per quale torta! Di solito faccio lo sciroppo di acqua e zucchero (fino a quando si scioglie tutto lo zucchero), poi faccio raffreddare e solo alla fine metto il liquore (limoncello o maraschino) a occhio. Lo metto alla fine così si sente di più. Se si mette quando lo sciroppo è caldo, l'alcool evapora ed è meno alcoolico. Dipende da come si vuole il dolce e se è o meno per bambini! :)

:):):)