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Visualizza Versione Completa : Mezze maniche ai pistacchi


kelo67
25-03-2006, 18:18
http://smileys.smileycentral.com/cat/7/7_13_16.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZSYYYYYYDRIT) Sabato scorso sono stata a Roma ad una cena...tra le varie pietanze mi hanno servito delle Mezze maniche ai pistacchi....era veramente buono...ho tentato di copiazzare la ricetta ma mi hanno detto che il pesto era stato portato da un ragazzo siciliano per l'occasione....così mi sono detta....non importa ho il mio forum...con i cuochi siciliani migliori d'Italia che sicuramente conoscono la ricetta......vero!!!!!!!!
ropa55
25-03-2006, 18:27
hahahaha pretendi un pò troppo almeno qualche altro elemento :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
kelo67
25-03-2006, 18:35
hahahaha pretendi un pò troppo almeno qualche altro elemento :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
Speravo in una tua risposta....ma non osavo chiedere.:D ...era un battuto di pistacchi in bianco....ma non sono riuscita a riconoscere gli alrti elementi..perchè erano amalgamati così bene!!! .Mi hanno detto che è una tipica ricetta siciliana...ma non sò di che zona.(:-*
ropa55
25-03-2006, 18:36
Speravo in una tua risposta....ma non osavo chiedere.:D ...era un battuto di pistacchi in bianco....ma non sono riuscita a riconoscere gli alrti elementi..perchè erano amalgamati così bene!!! .Mi hanno detto che è una tipica ricetta siciliana...ma non sò di che zona.(:-*

Aspetta io ne ho pubblicata una ma richiede dello spek ora ti posto il link
ropa55
25-03-2006, 18:39
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=3492
e qualcosa di salatino ci vuole altrimenti vien troppo dolciastra ;)
kelo67
25-03-2006, 18:44
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=3492
e qualcosa di salatino ci vuole altrimenti vien troppo dolciastra ;)
Grazie....mille....anche se era senza speck...l'aspetto era identico....domani proverò a farlo..poi ti farò sapere.(:-* (:-* (:-*
kelo67
26-03-2006, 17:19
Sono stata al supermercato per prendere il pesto di pistacchi per la ricetta richiesta....ma non sono riuscita a trovarlo. Vorrei provare a farlo con i pistacchi sfusi????? Sapete aiutarmi?????:confused:
ropa55
26-03-2006, 17:48
Olio sale e pistacchi,mortaio e olio di gomito a me piace così ;D ;D ;D ;D,qualcuno aggiunge una puntina di aglio. ;)
kelo67
26-03-2006, 18:04
Olio sale e pistacchi,mortaio e olio di gomito a me piace così ;D ;D ;D ;D,qualcuno aggiunge una puntina di aglio. ;)
Grazie Maestro.(:-*