memè
25-03-2006, 19:31
vi comunico che tra tutte quelle che ho assaggiato queste sono in assoluto le migliori
Ingredienti:
200g di burro
250g di farina
150g di zucchero
100g di uvetta rinvenuta in un po' di rum (io ho messo poca uvetta più gocce di cioccolato)
2 uova
1 bustina di lievito
1bustina di vanillina
sale
corn flakes al mais
zucchero a vel
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.11.jpg
Montare con la frusta il burro con lo zucchero
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.24.jpg
poi unire una alla volta le uova e piano piano la farina setacciata con sale, lievito e vanillinahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.29.jpg
dopo aver amalgamato tutto unire l'uvetta strizzata e passata nella farina e gocce di cioccolato a vostro piacimento, io ne ho messe circa 120g
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.35.jpg
amalgamare
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.36%7E0.jpg
con l'aiuto di due cucchiaini prelevare un po' di impasto e farlo rotolare nei corn flakes facendo un po' di pressione con le mani
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.41.jpg
disporre in una teglia e infornare a 160 grai per 25-30 minuti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.49.jpg
dopo cotte
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_19.21.jpg
cospargere di zucchero a velo
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_20.31.jpg
sono friabilissimi e croccantissimi, ve li consiglio. Per le altre ricette dovete avere un po' di pazienza, vado di fretta(:-* baci
Ingredienti:
200g di burro
250g di farina
150g di zucchero
100g di uvetta rinvenuta in un po' di rum (io ho messo poca uvetta più gocce di cioccolato)
2 uova
1 bustina di lievito
1bustina di vanillina
sale
corn flakes al mais
zucchero a vel
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Montare con la frusta il burro con lo zucchero
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poi unire una alla volta le uova e piano piano la farina setacciata con sale, lievito e vanillinahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.29.jpg
dopo aver amalgamato tutto unire l'uvetta strizzata e passata nella farina e gocce di cioccolato a vostro piacimento, io ne ho messe circa 120g
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.35.jpg
amalgamare
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.36%7E0.jpg
con l'aiuto di due cucchiaini prelevare un po' di impasto e farlo rotolare nei corn flakes facendo un po' di pressione con le mani
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.41.jpg
disporre in una teglia e infornare a 160 grai per 25-30 minuti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_18.49.jpg
dopo cotte
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10461/normal_P03-24-06_19.21.jpg
cospargere di zucchero a velo
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sono friabilissimi e croccantissimi, ve li consiglio. Per le altre ricette dovete avere un po' di pazienza, vado di fretta(:-* baci