PDA

Visualizza Versione Completa : Mezze maniche con crudo e brandy



reginadeifornelli
26-04-2010, 20:41
Ciao a tutti, oggi ho preparato questa semplice e veloce ricettina ottima e gustosa mentre cuoceva la pasta, e ho deciso di condividerla con voi........

Ingredienti :
300 gr. mezze maniche
1 cipolla
1 noce di burro
5 fette di prosciutto crudo
1 bicchiere di brandy
1 bicchiere di passata di pomodoro

Rosolare in padella la cipolla affettata con una noce di burro e un filo d'olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/01405.JPG (javascript:;)
Tagliare il prosciutto crudo a listarelle
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/02267.JPG (javascript:;)
Unirlo nella padella con la cipolla cotta e rosolare 2 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/03183.JPG (javascript:;)[/URL]
[URL="javascript:;"]http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/04159.JPG (javascript:;)
Sfumare con il brandy e lasciar evaporare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/05154.JPG (javascript:;)
Unire la passata di pomodoro e cuocere 2 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/06125.JPG (javascript:;)
Scolare la pasta e unirla a questo sughetto e .....servire
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/07120.JPG (javascript:;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21514/medium/0890.JPG (javascript:;)

Semplice ma colpirà voi e i vostri commensali !!!!!!!

piùblu
26-04-2010, 22:02
Grazie! Adoro le ricette veloci.....alla " mentre l'acqua bolle" e "mentre cuoce la pasta". Questa sembra molto saporita!!!

UnaFarfallaNeraInSogno
26-04-2010, 22:27
Che acquolina!!!!!!

gattino2
26-04-2010, 23:09
Anche se ho gia' mangiato, un bel piattino me lo mangerei volentieri!(:-*

Ilish
26-04-2010, 23:20
UUUUUUUUUUUUUUUU.....mi hai fatto venire voglia di pasta....a quest'ora di notte!!!:D:D:D che buona, mi sa che domani la provo!!

reginadeifornelli
27-04-2010, 13:07
Grazie! Adoro le ricette veloci.....alla " mentre l'acqua bolle" e "mentre cuoce la pasta". Questa sembra molto saporita!!!



Che acquolina!!!!!!


Anche se ho gia' mangiato, un bel piattino me lo mangerei volentieri!(:-*


UUUUUUUUUUUUUUUU.....mi hai fatto venire voglia di pasta....a quest'ora di notte!!!:D:D:D che buona, mi sa che domani la provo!!

PROVATELA è semplice ma gustosa!!!!!
Fatemi sapere se vi è piaciuta!!!!(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

Muffy
27-04-2010, 13:11
Gustosissimo questo sughetto:p::p::p: