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Visualizza Versione Completa : Bicchierini all'amaretto e fragole


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mary.at
03-05-2010, 13:54
Ieri ho avuto una mia amica a pranzo così ho deciso di deliziarla con questo dolcetto fresco e leggero ma molto gustoso.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09326.JPG


Ingredienti per 3 bicchierini
200 ml yogurt greco
8 savoiardi
35 ml panna fresca
30 g cioccolato fondente
1 cucchiaio di miele
amaretti piccoli
liquore amaretto
fragole

Procedimento
Sciogliete a bagno maria il cioccolato fondente con la panna.
Dolcificate lo yogurt con 1 cucchiaio di miele, aggiungete 4 amaretti (le dimensioni sono quelli della foto) sbriciolati, un cucchiaio di liquore amaretto e mescolate per bene il tutto.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09137.JPG

Preparate la bagna diluendo il liquore amaretto con pochissima acqua per renderla meno alcolica, se la preferite più forte potete fare a meno di diluirla.
Dividete i savoiardi a metà e passateli per pochi secondi nella bagna, quindi disponeteli nel senso della lunghezza nel bicchiere.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09101.JPG

Aggiungete la crema di yogurt e poi le fragole a pezzetti.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09146.JPG

Ricoprite con la crema di cioccolato e decorate con gli amaretti e la fragola.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09174.JPG

Potete anche variare gli strati mettendo prima la crema di cioccolato e poi la crema di yogurt.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09203.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09223.JPG

Altra variante è quella di mettere uno strato di savoiardi inzuppati nella bagna, seguito da uno di crema di yogurt e fragole a pezzi.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/thumbs/IMG_09235.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09245.JPG

Coprite con uno strato di savoiardi inzuppati, uno di cioccolato e gli amaretti.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09262.JPG

Terminate con la crema di yogurt e il cioccolato.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09273.JPG

Ed ecco a voi i bicchierini all'amaretto e fragole nelle tre varianti:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09365.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/21605/medium/IMG_09308.JPG

Spero vi piacciano, a noi sono piaciuto moltissimo!

Li ha provati:

Luce71 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=164784&p=2844035#post2844035)
Diogene
03-05-2010, 14:02
ho comprato giusto ieri quei deliziosi bicchierini trasparenti quindi ti copio la buonissima idea....grazie!!!!;)
Mrilan
03-05-2010, 15:03
...i bicchierini sono il mio debole!!! quando li vedo li vorrei assaggiare sempre tutti... :p: :p: e i tuoi sono bellissimi oltre che buonissimi!!! :D
spezzatino
03-05-2010, 15:15
Invidio la tua amica che ha potuto assaggiare queste delizie >:->>:->
Muffy
03-05-2010, 15:19
Mi piacciono un sacco i bicchierini e questi devono essere deliziosi:p::p::p:
luce71
03-05-2010, 15:26
bingoo! cercavo qualche dolcetto per stasera e questo fa proprio al caso mio!!! graziee:D:p:(:-*
mary.at
03-05-2010, 16:31
ho comprato giusto ieri quei deliziosi bicchierini trasparenti quindi ti copio la buonissima idea....grazie!!!!;)

Prego copia pure! :D:D;)


...i bicchierini sono il mio debole!!! quando li vedo li vorrei assaggiare sempre tutti... :p: :p: e i tuoi sono bellissimi oltre che buonissimi!!! :D

A chi lodici, anch'io ho lo stesso problemino! :D:D:D Poi per sentirmi meno in colpa dico che erano piccoli! :D
mary.at
03-05-2010, 16:33
Invidio la tua amica che ha potuto assaggiare queste delizie >:->>:->

La prossima volta te ne invio uno! :D;)


Mi piacciono un sacco i bicchierini e questi devono essere deliziosi:p::p::p:

Si sono molto sfiziosi! :p:


bingoo! cercavo qualche dolcetto per stasera e questo fa proprio al caso mio!!! graziee:D:p:(:-*

Prego, fammi sapere! (:-*
biondomiele
03-05-2010, 16:44
Maryyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy fanno paura da tanto sono boniiiii! Grazie per la ricetta!(:-*
franketta86
03-05-2010, 16:50
sn bellissimi!!!!!:eek:
mary.at
03-05-2010, 19:20
Maryyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy fanno paura da tanto sono boniiiii! Grazie per la ricetta!(:-*

Si sono proprio boniiiiii! :p::p:


sn bellissimi!!!!!:eek:

Grazie! (:-*
Coccininna
03-05-2010, 19:32
Mary anche io adoro i bicchierini!! Questi sono proprio buonissimi!! Ma dove li compri (vuoti :D)?
luisa67
03-05-2010, 19:35
Che buoni :p::p: Li metto nella mia raccolta di bicchierini
isalilla
03-05-2010, 19:38
invece degli amaretti cosA posso mettere......
mary.at
03-05-2010, 20:35
Mary anche io adoro i bicchierini!! Questi sono proprio buonissimi!! Ma dove li compri (vuoti :D)?

Eh si sono proprio deliziosi e ppoi ti permettono di gustare più cose!
I bicchierini li ho presi alla fiera del food a Padova. Sono delle Officine Bano, lo trovi con google! ;)
Io non ho preso i coperchi con mio sommo rammarico. :'-(
mary.at
03-05-2010, 20:36
Che buoni :p::p: Li metto nella mia raccolta di bicchierini

Buonissimi anche i tuoi, in realtà devi sapere che mi sei stata d'ispirazione! ;)
mary.at
03-05-2010, 20:37
invece degli amaretti cosA posso mettere......

Potresti mettere dei wafers sbriciolati, anche se gli amaretti andrebbero meglio.
luisa67
03-05-2010, 21:03
Buonissimi anche i tuoi, in realtà devi sapere che mi sei stata d'ispirazione! ;)

Che rimanga fra noi però ;););) Non lo facciamo sapere in giro
dstella
03-05-2010, 22:41
Quando mi hai detto come li preparavi avevo capito che dovevano essere buoni, ma vederli...una vera goduria!!!!
Beata la tua amica!!!!

Il terzo era per me? grazie ma che gentile!!!!:D
Barone Zazà
03-05-2010, 22:43
Quando mi hai detto come li preparavi avevo capito che dovevano essere buoni, ma vederli...una vera goduria!!!!
Beata la tua amica!!!!

Il terzo era per me? grazie ma che gentile!!!!:D
Eh no...stella....tocca a me!!!:p::p::p:
E' miooooo!!!:D:D:D:D
Sei sempre brava Mary!!!
Chissà se li trovassi da un buon negozio di articoli da cucina...tipo Casolaro a Napoli o Peroni a Roma.....mi informerò!!!;);)
Grazie Mary per aver postato la ricetta!!!!:):):)
luce71
04-05-2010, 08:02
:)fatti ieri sera!! molto buoni:p:ho usato il miele alle fragole,una specialità dell'appennino,e poi ho guarnito con meringhette.peccato che non sono riuscita a fotografarli,mangiati subito:p::p::p::Dgrazie!!!(:-*
mary.at
04-05-2010, 13:48
Eh no...stella....tocca a me!!!:p::p::p:
E' miooooo!!!:D:D:D:D
Sei sempre brava Mary!!!
Chissà se li trovassi da un buon negozio di articoli da cucina...tipo Casolaro a Napoli o Peroni a Roma.....mi informerò!!!;);)
Grazie Mary per aver postato la ricetta!!!!:):):)


Quando mi hai detto come li preparavi avevo capito che dovevano essere buoni, ma vederli...una vera goduria!!!!
Beata la tua amica!!!!

Il terzo era per me? grazie ma che gentile!!!!:D

Non litigate, ve ne faccio di nuovi solo per voi due! :D:D(:-*
mary.at
04-05-2010, 13:50
:)fatti ieri sera!! molto buoni:p:ho usato il miele alle fragole,una specialità dell'appennino,e poi ho guarnito con meringhette.peccato che non sono riuscita a fotografarli,mangiati subito:p::p::p::Dgrazie!!!(:-*

Grazie per averli provati. (:-* Che peccato, ti mettevo in prima pagina!
Sono contenta ti siano piaciuti, particolare il miele che hai usato...mi piacerebbe provarlo.
Anto9
04-05-2010, 17:41
Devono essere deliziosi questi bicchierini!!!! Bellissima presentazione.... brava Mary;)!!!
(:-*
mary.at
04-05-2010, 20:24
Devono essere deliziosi questi bicchierini!!!! Bellissima presentazione.... brava Mary;)!!!
(:-*

Si lo sono!
Grazie. (:-*(:-*