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Visualizza Versione Completa : Cornetti ripieni a doppia lievitazione



cookina22
09-05-2010, 21:27
PROPRIO IN QUESTE ORE HO REALIZZATO I CORNETTI, ANZI UNA VAGONATA DI CORNETTI!!!!!!! IO POSTO LA DOSE DI 1/2 KG DI FARINA MA IO NE HO FATTO IL TRIPLO PER UNA FESTA DI COMPLEANNO PER BIMBI, QUINDI CREMA PASTICCERA ALL'INTERNO E CREMA ALLA NUTELLA DI MAG!!!!
INGREDIENTI
500 GR DI FARINA - 1/2 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA
125ML DI ACQUA E 125ML DI LATTE
200GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
SCORZA DI 1/2 LIMONE E 1 BUSTINA DI VANILLINA
2TUORLI 80 GR DI BURRO MORBIDISSIMO.
METTO NELLA MDP A IMPASTARE E LIEVITARE PER LA PRIMA VOLTA http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124813&d=1273422648QUINDI SECONDO QUESTO PROCEDIMENTO (http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=86828)
VADO A PREPARARE TUTTI I CORNETTINI
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124819&d=1273422933http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124820&d=1273422957 http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124821&d=1273422979
ED ECCO IL RIPIENO http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124824&d=1273423087 http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124826&d=1273423110http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124823&d=1273423043 E GLI ALTRI ANCORA COTTI http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124827&d=1273423149 E POI QUELLI ALLA CREMA http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=124828&d=1273423217
SONO FINITI SUBITISSIMO :D:D ALLA PROSSIMA!!!