bluerose79
29/03/06, 17.22
La ricetta l'ho presa qui nel forum (ma putroppo non ricordo da chi) ma ho aggiunto una piccola modifica poichè il procedimento era per chi ha il Bimby.
Devo dire che mi sono venuti perfettiiiiiiiiiiiiii :D ...difatti ne sto assaggiando uno per appurarlo!
INGREDIENTI:
300 farina per torte (con amido)
150 gr latte
100gr zucchero
120gr di margarina
2 uova intere
1 bustina di lievito
FARCITURA:
nutella e zucchero a velo vanigliato.
TEMPO E GRADI DI COTTURA:
15 mn forno elettrico ventilato riscaldato a 180°.
PROCEDIMENTO:
Mettere in una terrina lo zucchero e sbatterlo (io ho usato lo sbattitore elettrico) con le 2 uova, nel frattempo fate sciogliere (ma non portate ad ebolizzione) il latte con la margarina. Fatelo intiepidire girando di tanto in tanto con il cucchiaio per non formare la pellicola. Mettere il latte e la margarina sciolta nella terrina e sbattere insieme al precedente composto realizzato. Setacciate poi la farina e continuate con lo sbattitore. Infine (e solo alla fine) mettere la bustina di lievito stando attenti a non creare grumi.
In una padella con 12 stampini imburrati e infarinati aggiungere una prima parte di impasto in tutti, (più o meno arriverà quasi alla metà dell'altezza della padella), poi con un cucchiaino mettete al centro di ogniuno la nutella e ricoprite con un'altro cucchiaio di impasto.
Sono deliziosi!!!!:D
Devo dire che mi sono venuti perfettiiiiiiiiiiiiii :D ...difatti ne sto assaggiando uno per appurarlo!
INGREDIENTI:
300 farina per torte (con amido)
150 gr latte
100gr zucchero
120gr di margarina
2 uova intere
1 bustina di lievito
FARCITURA:
nutella e zucchero a velo vanigliato.
TEMPO E GRADI DI COTTURA:
15 mn forno elettrico ventilato riscaldato a 180°.
PROCEDIMENTO:
Mettere in una terrina lo zucchero e sbatterlo (io ho usato lo sbattitore elettrico) con le 2 uova, nel frattempo fate sciogliere (ma non portate ad ebolizzione) il latte con la margarina. Fatelo intiepidire girando di tanto in tanto con il cucchiaio per non formare la pellicola. Mettere il latte e la margarina sciolta nella terrina e sbattere insieme al precedente composto realizzato. Setacciate poi la farina e continuate con lo sbattitore. Infine (e solo alla fine) mettere la bustina di lievito stando attenti a non creare grumi.
In una padella con 12 stampini imburrati e infarinati aggiungere una prima parte di impasto in tutti, (più o meno arriverà quasi alla metà dell'altezza della padella), poi con un cucchiaino mettete al centro di ogniuno la nutella e ricoprite con un'altro cucchiaio di impasto.
Sono deliziosi!!!!:D