vongole help!...

[Eloisa]

Ho delle vongole sole solette per il frigo, stasera... vorrei usarle per un antipasto (il primo è una zuppa di cozze e curry, il secondo sogliole al burro). Chi può suggerirmi una ricettina sfiziosa???
Grazie fin da ora
Kiss kiss

[delfyna]

Prova a vedere se ti piacciono queste ricette:
http://www.theitaliantaste.com/italian-cooking/pesce/molluschi/ricette/molluschi_004_saute_di_vongole.shtml

http://www.frasi.net/ricette/ricetta1498.htm

http://www.buonissimo.org/ricette/1584_vol-au-ventdivongole.asp

http://www.italianrecipes.ws/marche/ricette_recipes/marche_006_vongole_in_graticola.shtml

http://www.italianrecipes.ws/marche/ricette_recipes/marche_005_vongole_inciocchite.shtml

http://www.incucina.tv/ricette/1040/1043/245/ricetta.asp

....altrimenti qui ce ne sono altre:
http://www.frasi.net/ricette/lista.asp?catricette=Antipasti&NOME=&ING_PRINCIPALE=vongole&submit=filtra

;)

[Eloisa]

Eccezionale, le bruschette sono proprio quello che stavo cercando!!!!
GRAZIE!!!!!....
:D :D (:-*

[delfyna]

C'è anche la ricetta del sauté ;) .. Spero di esserti stata utile!;)

Poi facci sapere com'è andata!;)

[Eloisa]

Grazie Delfyna, ho scelto le bruschette perché sono più veloci di altre ricette (mi sono ritrovata con poco tempo per l'antipasto). RISULTATO LECCABAFFI!!! Proverò anche le altre ricette più avanti. E posterò le ricettine della cena di pesce di ieri sera (senza foto purtroppo, ma il tempo era veramente tiranno...)

Kiss kiss