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Visualizza Versione Completa : pan di spagna x saint honorè



okkidigatto
30-03-2006, 12:30
Aiuto!!!!

per sabato sera devo fare una saint honorè per la bellezza di 20 persone per una festa di compleanno a sorpresa.
Problema: la saint honorè non l'ho mai fatta!!!
La ricetta l'ho trovata, e invece della pasta margherita vorrei usare il pan di spagna, ma non ho assolutamente l'occhio per le dosi in questo caso :o :o

Secondo voi se faccio una torta 50 cm x 50 cm sarà sufficiente?
E le dosi per un pan di spagna di queste dimensioni? Anzi per due strati da 50x50 l'uno!!!
Oddio sono in crisi....:'-(
Aiuto!!!!!!!!!

Mi affido a voi maghi pasticceri...;)

PADME
30-03-2006, 12:44
ma ci sarà solo il tuo dolce oppure altri porteranno qualcosa?

okkidigatto
30-03-2006, 13:54
andiamo a mangiare in un locale dove fanno cucina romagnola, ma la torta la faccio io e ci sarà solo quella come dessert