sirenetta79
16-05-2010, 21:11
:eek::eek:DATE UN'OCCHIATA A QUESTA RICETTINA....E' UNA BOMBA NEL VERO SENSO DELLA PAROLA GUSTOSA PICCANTINA ......OTTIMA ....IN CASA MIA RISCUOTE UN GRAN SUCCESSO....COPIATA DA UNA TRATTORIA DELLE MIA PARTI...ASSAGGIATELA.......
HO USATO:
PENNE
OLIO E AGLIO
PIU DI MEZZO BICCH DI WHISKY BUONO
SUGO
PEPERONCINO
FARE IL SUGO SEMPLICE A PARTE .....POI NEL BICCH COL WHISKY METTERE 2 SPICCHI DI AGLIO SCHIACCIATI E LASCIARLI IN INFUSIONE PER UN PAIO DI ORE ...POI TOGLIERE L AGLIO E TRITARLO E METTERE DELL OLIO CON PEPERONCINO E SOFFRIGGERE UN PO....CUOCERE LA PASTA VERSARLA IN QUESTO SOFFRITTO E SALTARLA QUALCHE SECONDO POI METTERE IL WHISKY E SALTARE ANCORA UN PO E PER ULTIMO AGGIUNGERE UN PO DI SUGO MA SOLO PER COLORARLO E INFINE UNA NOCE PICCOLISSIMA DI BURRO E SUL FUOCOPER ASSORBIRE UN PO ....E POI MANGIARLA PERCHE E' SPETTACOLARE.....:cool::cool:GRAZIE (:-*
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FARE IL SUGO SEMPLICE A PARTE .....POI NEL BICCH COL WHISKY METTERE 2 SPICCHI DI AGLIO SCHIACCIATI E LASCIARLI IN INFUSIONE PER UN PAIO DI ORE ...POI TOGLIERE L AGLIO E TRITARLO E METTERE DELL OLIO CON PEPERONCINO E SOFFRIGGERE UN PO....CUOCERE LA PASTA VERSARLA IN QUESTO SOFFRITTO E SALTARLA QUALCHE SECONDO POI METTERE IL WHISKY E SALTARE ANCORA UN PO E PER ULTIMO AGGIUNGERE UN PO DI SUGO MA SOLO PER COLORARLO E INFINE UNA NOCE PICCOLISSIMA DI BURRO E SUL FUOCOPER ASSORBIRE UN PO ....E POI MANGIARLA PERCHE E' SPETTACOLARE.....:cool::cool:GRAZIE (:-*
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