ladycbr
30-03-2006, 15:35
scusate l'intrusione... sono una bimbysta ma approfitto di questa sezione per regalarvi una ricettina che, magari in molte sanno già fare, ma io l'adoro!!!
ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia (io uso la Buitoni)
1 confezione di speck tagliato a fette
Besciamella (1 confezione è sufficiente)
Formaggi vari tagliati a dadini (tipo provolone, emmental, scamorza)
1 uovo
Del latte per amalgamare
Preparazione:
Stendere la pastasfoglia su una teglia preferibilmente rotonda.
Versare i formaggi tagliati a dadini
Unire la besciamella
Sbattere in una ciotolina a parte 1 uovo con 1 cucchiaio di latte
Versare il composto
Appoggiare sopra il tutto per benino :p: le fettine di speck!
Informare a 180° per 30min circa.
E' squisita!!!!
ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia (io uso la Buitoni)
1 confezione di speck tagliato a fette
Besciamella (1 confezione è sufficiente)
Formaggi vari tagliati a dadini (tipo provolone, emmental, scamorza)
1 uovo
Del latte per amalgamare
Preparazione:
Stendere la pastasfoglia su una teglia preferibilmente rotonda.
Versare i formaggi tagliati a dadini
Unire la besciamella
Sbattere in una ciotolina a parte 1 uovo con 1 cucchiaio di latte
Versare il composto
Appoggiare sopra il tutto per benino :p: le fettine di speck!
Informare a 180° per 30min circa.
E' squisita!!!!