PDA

Mostra versione intera : uova al pomodoro

miss
30/03/06, 19.03
Oggi ho deciso di aggiungere alle vostre favolose ricette:p: anche la mia (molto facile:) …)


Ingredienti:
¼ cipolla
5 uova intere
Sugo di pomodoro (o passata di pomodoro)
1 mazzetto di prezzemolo
1 cucchiaio d’olio
Sale q.b.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/thumb_Immagine_1w.JPG
Procedimento:
Tritare la cipolla, e intanto scaldate l’olio in una padella antiaderente, quando l’olio è caldo aggiungere la cipolla, fatela

soffriggere,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/thumb_imma_2.JPG
poi aggiungete il sugo di pomodoro (coprite il fondo della

padella, http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/thumb_Immagine_3.JPG
quando è caldo aggiungete le uova intere,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/thumb_Immagine_4.JPG

cuocete a fuoco lento per pochi minuti coprendole con un coperchio, finché l’albume non coagula, http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/thumb_Immagine_6.JPG
quando sono cotti salateli e aggiungete una spolverata di prezzemolo tritato. http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/thumb_Immagine_5.JPG[/url]
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/thumb_Immagine_7.JPG
[url="http://o"]spero (http://o/) vi piaccia!!!!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10472/Immagine_9.JPG
servito così!!!

miss(:-*
miciola
31/03/06, 10.10
penso proprio che le proverò, visto che i miei bimbi non adorano le uova, ma la frittata con il pomodoro sì
CookManu
31/03/06, 10.16
Bella questa ricettina e me la voglio proprio provare visto che mi sembra anche adatta alla dieta;)
dgdrosanna
31/03/06, 12.14
Le uova in purgatorio!!! A casa mia si chiamano così e io le adoro.. Un ricordo d'infanzia.... quando le faceva mia mamma io e mia sorella eravamo troppo felici!! :D

Varianti di casa mia: avanzi di carne nel sugo, fegatini nel sugo, una bella grattata di parmigiano nel piatto.... mmmmmmmmmm slurp!! :D :D

CookManu: credo che puoi andare proprio tranquilla per la dieta, io mangiavo le uova quando la facevo (due alla volta!!) e la dietista non mi sgridava.... ;)
dulcinea
31/03/06, 15.55
Ciao, a casa mia le facciamo spesso... ma aggiungiamo anche tanta mozzarella... sono buonissime... e quando vogliamo un piatto unico le facciamo anche con i piselli..
delfyna
31/03/06, 15.58
Carineeeee! Brava!;)
Aitina
31/03/06, 17.39
da noi si chiamano UOVA A ZUPPETELLA, buonissime... le mie preferite.
silvanausa
31/03/06, 18.36
li faccio pure io queste uova buoni e veloci ma senza formaggio allergia famigliare ufffffaaaaaa
okkidigatto
31/03/06, 18.57
Oddio che voglia di dar di morso allo schermo!!!!:chomp:
Sto ricominciando a mangiare il pomodoro da poco :tomato:...causa intolleranza...
Mannaggia già non posso mangiare latticini, se dovevo star senza pomodoro ancora molto andavo nei matti!!
Le proverò sicuramente!
Brava brava!!!:D :D
miss
31/03/06, 19.21
a me le ha insegnate mia mamma!!! vado matta per le uova!!!!!
però non ne vanno mangiate più di tre alla settimana, perchè alzano il colesterolo, fanno male!!!!! però si può sempre fare uno strappo alla regola...!!
grazie a tutte!!!

miss

Le uova in purgatorio!!! A casa mia si chiamano così e io le adoro.. Un ricordo d'infanzia.... quando le faceva mia mamma io e mia sorella eravamo troppo felici!! :D

Varianti di casa mia: avanzi di carne nel sugo, fegatini nel sugo, una bella grattata di parmigiano nel piatto.... mmmmmmmmmm slurp!! :D :D

CookManu: credo che puoi andare proprio tranquilla per la dieta, io mangiavo le uova quando la facevo (due alla volta!!) e la dietista non mi sgridava.... ;)
Aitina
24/05/06, 21.26
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000910.JPG


Le ho fatte ieri sera... io le mangerei anche tutti i giorni, purtroppo mio marito odia le uova, e di solito mi scoccia fare due cene diverse e mi associo a suoi di gusti.
miss
25/05/06, 18.27
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10441/normal_IM000910.JPG


Le ho fatte ieri sera... io le mangerei anche tutti i giorni, purtroppo mio marito odia le uova, e di solito mi scoccia fare due cene diverse e mi associo a suoi di gusti.

belle!!! BRAVA!!!
da me mio fratello non le mangia, lui mangia sempre diverso, bisogna preparare tutto diverso ogni sera da me.. è schizzinoso...
trilli
25/05/06, 19.53
anch'io le preparo così. ne vado ghiottissima!!!