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Visualizza Versione Completa : sugo di mazzancolle e zucchine



katia_spina
23-05-2010, 15:35
ho preparato un sughetto niente male:p::p:

ingredienti


cipolla
mazzancolle
zucchine
vini bianco
peperoncino
prezzemolo aglio
olio extravergine
sale

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/100_8864.jpg

procedimento

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/100_8865.jpg
tritare la cipolla e farla appassire con olio :)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/100_88701.jpg
;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/100_8871.jpg
tagliate a pezzetti le zucchine;)

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aggiungere il peperoncino,sale
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pulire le mazzancolle,lavarle e tagliare a pezzetti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/100_88761.jpg
aggiungere le mazzancolle,prezzemolo,aglio;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/100_88771.jpg
fare evaporare con il vino;)
terminate la cottura;)

condire pasta,crepès:rolleyes::rolleyes:;)MI è SERVITO X QUESTO (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=166899):p::p:

Vikuzza_In_Cucina
23-05-2010, 16:48
ma oltre alle crepes x che cosa mi consigli vada bene? tipo, per due spaghetti, come faccio? li scolo al dente e li passo in una padella con il sughetto o cosa?
altri suggerimenti? ^^

katia_spina
23-05-2010, 17:23
ma oltre alle crepes x che cosa mi consigli vada bene? tipo, per due spaghetti, come faccio? li scolo al dente e li passo in una padella con il sughetto o cosa?
altri suggerimenti? ^^

certo scoli la pasta e condisci così;);)

Muffy
23-05-2010, 19:13
:p::p::p::p:Una goduria per il palato bravissima!!!

Vikuzza_In_Cucina
24-05-2010, 13:34
certo scoli la pasta e condisci così;);)
grazie ci proverò... a casa mia guai se mancano le zukkine XD

_*Paola*_
31-05-2010, 16:36
Chissà che buono!